Sałatka z kuskusem, ogórkiem i kukurydzą
Udostępnij
Wydrukuj przepis | Komentarzy: 8
(10 głosów)
Loading ...Niezwykle kolorowa sałatka, taka, która przyciąga wzrok na tyle, że nie sposób się oderwać :) Czarne oliwki, żółte ziarna kukurydzy, blady, lekki, ale gęsty kuskus, czerwona cebula i zielone kawałki ogórka to połączenie wprost idealne, dobre nie tylko jako danie sałatkowe. Sałatka – z uwagi na kaszę (kluski kuskus) – możemy serwować także w formie potrawki, jako drugie danie obiadowe. Wyśmienita :)
Sałatka z kuskusem,ogórkiem i kukurydzą
Składniki na sałatkę z kuskusem, ogórkiem i kukurydzą
- 0,5 szklanki kuskusu,
- duży ogórek świeży,
- puszka kukurydzy,
- czerwona cebula (1-1,5),
- garść czarnych oliwek,
- bulion warzywny z jednej kostki (0,5 litra),
- natka pietruszki (opcjonalnie, do przybrania),
- sól, pieprz.
Odmierzoną ilość kuskusu zalewamy przygotowanym wywarem warzywnym tak, aby zakrył kaszę o ponad centymetr. Kuskus przykrywamy i odstawiamy na bok.
W tym czasie łączymy pozostałe składniki: pokrojone w kostkę ogórki, odsączoną kukurydzę i kilka przekrojonych na pół oliwek. Pokrojoną drobno cebulę zalewamy wrzącą wodę i zostawiamy na 3-5 minut, a następnie odsączamy i dodajemy do reszty składników.
Gęsty kuskus mieszamy z warzywami. Sałatkę doprawiamy. Podajemy na ciepło lub na zimno.
- Sałatka z kuskusem, ogórkiem i kukurydzą - składniki
- Gotowa kolorowa sałatka ogórkowa
- Sałatka z kuskusem,ogórkiem i kukurydzą
Przepisy z podobnymi składnikami:
Danie proste i przyjemne, czyli kolejna wariacja ziemniaczana, tym razem w formie placków z białej k...
Crostini, małe włoskie grzanki, przepysznie smakują z różnego rodzaju pastami. Zwykle pokrojone bagi...
Zupa krem z marchewki to czysta kwintesencja... marchewki - zdrowa i pomarańczowo porażająca:) Konsy...
Buraki mogą się z pewnością pojawić na stole wigilijnym nie tylko w formie czerwonego barszczu. Dosk...
"Piekielność" tego przepisu na tortillę wynika nie tylko z koloru, ale także z ostrości! ...
Polecamy - powstały na bazie inspiracji i pokazu kulinarnego Pani Marioli Białołęckiej (tu w nieco z...
A mi ostatnio kuskus po głowie chodził, skończyło się na ryżu ;)
Oceń komentarz:
0 
0
Ooo, to mi się podoba! :)
Oceń komentarz:
0 
0
fajna sałatka… pewnie wypróbuję tylko bez oliwek…;):) pozdrawiam
Oceń komentarz:
0 
0
oooo kocham was, ostatnio kombinowałam jakiś mix z kus kus:D jutro robię:D
Oceń komentarz:
0 
0
zrobiłam i jest pyszne:)
Oceń komentarz:
0 
0
O jaka super!:)
Dziękuję za Wasz udział:*
PS:Ostatnio pokochałam kaszę kuskus:)
Oceń komentarz:
0 
0
dzis jadlam.. wydawało sie fajne a jest mdłe i „Czegos” brakje;/.
Oceń komentarz:
0 
0
Bardzo smaczne danie ja urozmaicilam je dodajac jeszcze czerwona fasole,pomidora i natke pietruszki,odpowiednio doprawione napewno nie bedzie mdle,cieple nadaje sie na obiad,dzieki pozdrawiam:)
Oceń komentarz:
0 
0
Zostaw komentarz
Wyszukiwarka przepisów
Zaloguj się kontem Facebook
Dodaj Zwegowani.pl do Firefoksa
Witamy w serwisie
Szukaj przepisów:
Zwegowani w Twoim telefonie!
Ostatnio na forum
Zwegowani na Facebook
Popularne dania
Najczęściej wyszukiwane
Najlepiej oceniane przepisy
Najcęściej oceniane przepisy
Najczęściej komentowane przepisy
Najświeższe komentarze do przepisów
Copyright © 2008-2012 - Zwegowani.pl | Wegetarianizm, przepisy kucharskie, przepisy wegetariańskie. All rights reserved. E-mail: kontakt@zwegowani.pl