Połączenie smakowe: ser żółty, fasolka szparagowa i fistaszki niemal u wszystkich budzi spore zdziwienie. Z reguły ludzie dzielą się na tych, którzy krzywią się na widok sałatki z fistaszkami i na tych, którzy nie wyobrażają sobie bez niej rodzinnego przyjęcia. Z samej ciekawości warto sprawdzić, do której grupy się należy.

Sałatka z fistaszkami

Składniki na sałatkę z fistaszkami

• fasolka szparagowa konserwowa (ze słoika),
• 3 łyżki solonych orzeszków ziemnych,
• 300 g sera żółtego,
• majonez,
• sól i pieprz.

Ser żółty trzemy na tarce, dodajemy odsączoną z zalewy fasolkę szparagową i orzeszki ziemne. Składniki mieszamy z majonezem i doprawiamy.