Zwegowani » Dania wigilijne, Sałatki surówki

Sałatka z brokułów


Udostępnij


Autor: Wydrukuj przepis Wydrukuj przepis | Komentarzy: 2
1 Gwiazdka2 Gwiazdki3 Gwiazdki4 Gwiazdki5 Gwiazdek (4 głosów)
Loading...Loading...

Propozycja na pyszną sałatkę owocowo-warzywnej. Mix składników stanowi między innymi jabłko, papaja, brokuły i cieciorka.

Sałatka z brokułów

Sałatka z brokułów

Składniki:

  • 1 brokuł,
  • 1 jabłko,
  • papryka czerwona,
  • papaja,
  • ananas,
  • puszka kukurydzy,
  • ciecierzyca z puszki (cieciorka, groch włoski),

  • garść orzechów włoskich,
  • starty ser żółty,
  • majonez lub jogurt naturalny,
  • papryka słodka,
  • sól, pieprz.

Brokuły kroimy na trochę mniejsze różyczki. Wkładamy do garnka z wodą. Gotujemy do czasu aż staną się na w pół miękkie, ale uważamy, by wyjąć je przed całkowitym rozmiękczeniem.

W międzyczasie łączymy kolejne składniki. Jabłko kroimy na małe kawałki. Dodajemy parę niedużych pasków czerwonej papryk, kukurydzę i ok. 3 łyżki ciecierzycy. Do sałatki wrzucamy po 2 łyżki pokrojonej papai i ananasa (możemy do tego wykorzystać mieszanki owocowe dostępne w puszkach).

Brokuły studzimy polewając je odrobiną zimnej wody. Dzielimy je na jeszcze mniejsze różyczki. Warzywa wrzucamy do wymieszanych składników sałatki. Posypujemy startym serem. Na koniec do sałatki z brokułami dodajemy drobno pokrojone orzechy włoskie.

Dodajemy majonez lub jogurt. Całość mieszamy. Owocowo-warzywną sałatkę z brokułami doprawiamy słodką papryką, solą i pieprzem.

Podziel się na:
  • Facebook
  • Blip
  • Flaker
  • Śledzik
  • Gadu-Gadu Live
  • Twitter
  • del.icio.us
  • Google Bookmarks
  • Google Buzz
  • Grono.net
  • Kciuk.pl
  • Wykop
  • email
  • PDF
  • Drukuj

Przepisy z podobnymi składnikami:

Sos serowy
Prosty w przygotowaniu, a zarazem smaczny sos może efektownie udekorować potrawę. Składniki: ...
Warzywna zupa krem z awokado
Warzywna zupa krem z awokado to pokaz wielkiej gamy kolorów w jednej potrawie. Kolejne warzywa przen...
Guacamole jako placki z awokado
Głównym składnikiem meksykańskiego sosu guacamole jest awokado. Na bazie niego, cytryny lub limonki ...
Falafel
Falafel, jedno z najbardziej znanych orientalnych potraw wegetariańskich, zawrotną karierę zrobiło d...
Koktajl Tropikalny Sztorm
Coś dla tych, którzy lubią wyzwania :) Zimny i orzeźwiający koktajl bogaty w owoce. Składniki n...
Sałatka pomidorowa do pracy
Przepis na sałatkę pomidorową z orzechami. Składniki na sałatkę pomidorową do pracy: ...

Komentarzy: 2

  • avatar
    magda.:

    bardzo dobra, polecam!

    Oceń komentarz: Dobre 0 Słabe 1

  • avatar
    malalejdis:

    połączenie składników idealne. gorąco polecam !

    Oceń komentarz: Dobre 0 Słabe 1

Zostaw komentarz

Zostaw komentarz. Możesz zawsze komentarze subskrybować wpisy poprzez RSS.

Dodaj komentarz:

Current ye@r *

Dodaj swoje zdjęcie potrawy

Możesz dodać zdjęcia do komentarza - kliknij wybierz zdjęcie. Po wybraniu zdjęcia zostanie ono wysłane na serwer, a link zostanie dodany do Twojego komentarza.