1398 Views |  Like

Sałatka z brokułami, fasolą i jabłkiem

Sałatka warzywna z jabłkiem to prosty przepis na pożywny posiłek:)

Sałatka z brokułami, fasolą i jabłkiem

Sałatka z brokułami, fasolą i jabłkiem

Składniki:

  • 1 jabłko,
  • parę różyczek brokułu,
  • kukurydza w puszce,
  • fasola czerwona,
  • ser żółty (mała kostka),

  • majonez,
  • sól, pieprz.

Oddzielone różyczki brokuła gotujemy aż staną się miękkie.

Jabłka nie obieramy, tylko kroimy na cienkie i małe kostki. Wrzucamy do miseczki razem z kukurydzą i fasolą. Składniki mieszamy z ugotowanym brokułem.

Do ciepłych brokułów dodajemy pokrojony w kostkę ser żółty. Dodajemy majonez. Mieszamy i doprawiamy solą i pieprzem.