Przepis na sałatkę makaronową.
Składniki na sałatkę makaronową z curry:
- 500 g makaronu – najlepiej fusilli (świderki),
- 3-4 ogórki konserwowe,
- 3 ugotowane jaja,
- 1/2 puszki czerwonej fasoli,
- 1/2 puszki kukurydzy,
- 2 starte ząbki czosnku,
- 2-3 łyżki majonezu,
- sól, pieprz,
- curry do smaku.
Do ugotowanego makaronu dodać curry, pokrojone ogórki, jajka, fasolę i kukurydzę. Dodać utarty czosnek (ja zawsze go trę), posolić, popieprzyć i dodać majonez.
Sałatkę odstawić do lodówki najlepiej na ok 2 godziny. Sprawdzony przepis na kolację i na imprezach też smakuje.
Comments
1 Responses to “Sałatka makaronowa z curry”