Ryż po tajsku w tortilli
Udostępnij
Zestawienie ostrego, słodkiego i korzennego charakteru tworzy wspaniały bukiet aromatyczno-smakowy kuchni Wschodu. Nic dziwnego, że kuchnia tajska uważana jest za jedną z najbardziej oryginalnych. Spróbujemy zatem wydobyć te bogatą harmonię smaków łatwo, szybko i przyjemnie :)
Składniki na ryż po tajsku w tortilli (thai wrap):
- ryż jaśminowy,
- mrożone warzywna (marchew, groszek, kukurydza, cebulka),
- tortilla,
- sol, pieprz,
- przyprawa tajska (mieszanka kolendry, bazylii, chili, curry, czosnek),
- papryczka chilli,
- kurkuma,
- sos sojowy.
Ryż gotujemy w kurkumie, nie dodaje ona smaku, ale barwi ryż na smakowity, żółty kolor. Mrożone warzywa dusimy najlepiej w woku z niewielką ilością wody (może być również zwykła patelnia). Kiedy warzywa staną się już miękkie, dodajemy przyprawy i dusimy kolejne 10 minut, by nabraly one lepszego smaku i aromatu. Całość polewamy sosem sojowym. Ugotowany ryż dodajemy do warzyw, mieszamy i wykładamy na tortille zawijając je jak wrapsy. Smacznego!
Składniki: cebula, groszek, kukurydza, marchewka, papryczka chili, papryka pepperoni, ryż, sos sojowy jasny, szalotka, tortilla
Przepisy z podobnymi składnikami:
Muffiny to doskonała przekąska, często serwowana na słodko. Tym razem muffinki warzywne z odrobiną s...
Pomysł na obiad? Może kotlety z pastą kalafiorową w panierce z płatków kukurydzianych? :> Kon...
Choć moda na dyniowe szaleństwo bywa jedynie sezonowa, warto łamać "konwenanse" i po zaopa...
Ciasta francuskie z farszem mają to do siebie, że bardzo łatwo i szybko jest je przygotować komponuj...
Przepis na błyskawicznie przygotowywaną tortillę!Składniki na wegetariańską tortillę na szyb...
Lubczyk jest rozgrzewającym i odżywczym ziołem dla układu trawiennego oraz oddechowego. Lubczyk og...














o jakie fajne i pomysłowe :)
Oceń komentarz:
0
0
Zostaw komentarz