Zwegowani » Dania główne, Dania smażone, Dania zapiekane

Placki ziemniaczane zapiekane z serem camembert


Udostępnij

Autor: Wydrukuj przepis Wydrukuj przepis | Komentarzy: 1
1 Gwiazdka2 Gwiazdki3 Gwiazdki4 Gwiazdki5 Gwiazdek (3 głosów)
Loading ... Loading ...

Ser camembert, zapiekany na plackach ziemniaczanych z cebulą, dodaje daniu lekko słony, przyjemny posmak.

Placki ziemniaczane zapiekane z serem camembert

Placki ziemniaczane zapiekane z serem camembert

Składniki:

  • 4 duże ziemniaki,
  • ser camembert (z podpuszczką mikrobiologiczną),
  • 1 cebula,
  • 2 ząbki czosnku,
  • szczypiorek,
  • 2 jajka,

  • 3 łyżki mąki,
  • oregano,
  • przyprawa do ziemniaków,
  • sól, pieprz.

Obrane ziemniaki i cebulę ścieramy na grubej tarce. Z powstałej masy ziemniaczano-cebulowej odsączamy nadmiar wody. Dodajemy jajka, sprasowane ząbki czosnku. Prószymy mąką. Doprawiamy oregano, solą i pieprzem. Całość mieszamy.

Z cebulowo-ziemniaczanej mieszanki formujemy łyżką niewielkie placki, które następnie smażymy na niedużym ogniu. Na usmażone placki ziemniaczane kładziemy po jednym lub dwóch plasterkach sera camembert (do placków możemy użyć też innego rodzaju sera pleśniowego, np. brie).

Placki ziemniaczane układamy na blasze pokrytej folią. Pieczemy ok. 5 minut w temperaturze 220° C. Po wyjęciu z piekarnika placki podajemy ze szczypiorkiem i przyprawą do placków lub ziemniaków.

Placki ziemniaczane możemy podawać także same, bez zapiekania ich z serem camembert.

Dołącz do dyskusji o przepisie na forum
Podziel się na:
  • Facebook
  • Blip
  • Flaker
  • Śledzik
  • Gadu-Gadu Live
  • Twitter
  • del.icio.us
  • Google Bookmarks
  • Google Buzz
  • Grono.net
  • Kciuk.pl
  • Wykop
  • email
  • PDF
  • Drukuj

Przepisy z podobnymi składnikami:

Ratatuj
Ratatuj (Ratatouille), zwane też ratatują, to danie prowansalskie często mylone z leczo. W odróżnien...
Warzywna zupa krem z awokado
Warzywna zupa krem z awokado to pokaz wielkiej gamy kolorów w jednej potrawie. Kolejne warzywa przen...
Ciastka francuskie z farszem grzybowo-szpinakowym
To jedna z potraw wegetariańskich, których się nie zapomina :) Ciastka francuskie w wersji niesłodki...
Chłodnik litewski z botwinki
Podczas takiego upału, jak teraz, nie ma lepszej propozycji obiadowej jak chłodnik litewski. Prosty ...
Bułki z pieczarkami
Przepis na bułki z farszem grzybowym.Składniki na bułkę z pieczarkami:bułki podłużne ...
Letnie kanapki z pastą jajeczną
Letnie kanapki z pastą jajeczną - w sam raz na plażę ;)Składniki na pastę jajeczną:...

Komentarzy: 1

  • avatar
    ptyychu:

    delicious:)

    Oceń komentarz: Dobre 0 Słabe 0

Zostaw komentarz

Zostaw komentarz. Możesz zawsze komentarze subskrybować wpisy poprzez RSS.

Dodaj komentarz:

Dodaj swoje zdjęcie potrawy

Możesz dodać zdjęcia do komentarza - kliknij wybierz zdjęcie. Po wybraniu zdjęcia zostanie ono wysłane na serwer, a link zostanie dodany do Twojego komentarza.