Placki z brokułów
Udostępnij
Wydrukuj przepis | Komentarzy: 34
(36 głosów)
Loading ...Właściwie to nazwa powinna brzmieć „placki palce lizać” :) Są zielone, po prostu kosmiczne :) i do tego pyszne. Przepis na placki bardzo prosty i nie wymaga wielu składników. Zachęcamy do wypróbowania przepisu na placki brokułowe w domowym zaciszu :)
Placki z brokułów
Składniki na placki z brokułów
- brokuł,
- 150 g serka naturalnego,
- 150 g mąki,
- 2 jajka,
- płaska łyżeczka proszku do pieczenia,
- oregano,
- sól, pieprz.
Brokuł dzielimy na różyczki i zalewamy wrzątkiem. Ostawiamy na 5 minut. Osuszone brokuły mieszamy z serkiem naturalnym. Całość miksujemy w blenderze z kielichem lub za pomocą miksera.
Jajka, mąkę i proszek do pieczenia dodajemy do masy na placki. Przyprawiamy. Z masy smażymy placki średniej grubości.
Placki z brokułami najlepiej podawać z jakimś sosem. Wyśmienicie smakują serwowane z plasterkami pomidorów.
Ps. Polecamy także kotlety z kalafiora :)
- Placki z brokułów - składniki
- Masa na placki brokułowe
- Placki wegetariańskie z literką "V for vegetarian" (placek po prawej) :)
- Gotowe placki z brokułami serwowane z pomidorem
- Placki z brokułów
Dołącz do dyskusji o przepisie na forum
Przepisy z podobnymi składnikami:
Ser camembert, zapiekany na plackach ziemniaczanych z cebulą, dodaje daniu lekko słony, przyjemny po...
Przepis na pieczeń wegetariańską (mocno warzywną), którą można podawać nie tylko na większe spotkani...
Tzatziki to zazwyczaj pikantny mocno czosnkowy sos. Obowiązkowym składnikiem sosu tzatziki jest tak...
Przepis na zupę z soczewicy według diety niskowęglowodanowej.Składniki na zupę z zielonej socz...
Przepis na pyszny i delikatny chleb bananowy.Składniki na chlebek bananowy z czekoladą:...
Przerobiony przepis ze strony essen-und-trinken.de.Składniki na marcepanowe gofry orkiszowe ...
no to oprócz palców oblizałam monitor… kusiciele! :-)
Oceń komentarz:
2 
0
Fajne placki :) Z kalafiora już robiłam, ale z brokułów nigdy :)
Oceń komentarz:
0 
0
jak sie pewnie domyślacie, jako maniaczka brokułów, przepis zapisuje!
Ja robiłam takie, ale zamiast mąki dawałam ziemniaka ugotowanego
jakiego serka użyć?
Oceń komentarz:
0 
0
Ago, tak jak w przypadku tzatziki, można użyć jakiekolwiek serka naturalnego do pieczywa, np. znany serek na “P”, znany serek na “A” albo nieznany serek ;) …z biedronki :D
ps. maniakom polecamy także flan z brokułów :)) dostępny na stronie serwisu
Oceń komentarz:
1 
0
brokułowych jeszcze nie robiłam, właśnie przyszedł na nie czas!
Oceń komentarz:
0 
0
Nigdy nie jadłam takich placuszków, ale muszą być pyszne :) Brokuły uwielbiam:))
Oceń komentarz:
0 
0
Super te placuszki. A dla mnie nowość totalna, żeby z brokułów placuszki?!!! Kosmiczne i niesamowicie zmuszajęce do ich przygotowania ;-)
Oceń komentarz:
0 
0
takich placków jeszze nie jadłam ale ich kolor mnie przyciągaaa
Oceń komentarz:
0 
0
Mmm, całkiem przyjemne smaki :). Na pewno pyszne są te placuszki!
Oceń komentarz:
0 
0
Ostatnio mam fazę na wszystko co zielone :) Zielone placki z cukinii znam, ale z brokułów nie a bardzo mi się podobają. I wierzę na słowo, że palce lizać :)
Oceń komentarz:
0 
0
maniakiem jestem wiec do flanu już biegnę ;)
rozumiem, albo A albo P, choć ten nieznany najtańszy ;)
Oceń komentarz:
0 
0
nieznany im dorównuje :)
Oceń komentarz:
0 
0
Niestety, nie wiem czy jest w przepisie błąd czy taka ze mnie kucharka, ale miałam ogromne trudności z przewróceniem plaków, po 3 patelniach wyrzuconych do kosza wpadłam na genialny pomysł i wylałam ciasto do naczynia żaroodpornego:) wyszedł pyszny placek :)!!! do tego sosik pomidorowy z cebulką i czosnkiem. Polecam!!
Oceń komentarz:
0 
1
Tylko pogratulować pomysłowości w kuchni i pysznego efektu :)
Oceń komentarz:
0 
0
Warto spróbować. Mało pracy a efekt znakomity.
Oceń komentarz:
0 
0
[...] reklama r__w przed chwilą Placki z brokułów | Przepisy wegetariańskie – wegetarianizm | Zwegowani.pl zwegowani.pl/placki-z-brokulow [...]
Oceń komentarz:
0 
0
Placki pyszne. Jednak rzeczywiście, jeżeli robić zgodnie z przpisem, placków nie da się obracać na patelni, bo są za rzadkie. Czy przypadkiem nie ma byc 150 g mąki? wtedy jest OK :) U mnie duzo wody bylo w brokulach, pomimo ich odcedzenia.
Oceń komentarz:
0 
0
ojej, Szymonie, jasne, że 150 g :) dzięki! ;) cieszymy się, że Ci smakowały :)
Oceń komentarz:
0 
0
Placki przepyszniaste- uważajcie bo strasznie szybko znikają i ciągle jest ich mało :)
Oceń komentarz:
0 
0
Bardzo smaczne, ja dodałam jeszcze czosnek! ;]
Oceń komentarz:
0 
0
a może tak konkretnie podać jakie to serki mają być homogenizowane?
Oceń komentarz:
0 
0
joka, serek homogenizowany naturalny po prostu (nie żaden waniliowy) albo taki na kanapkę z delikatnych, śmietankowych (też się nada) – jest ich tyle, że nie ma co wyliczać ;)
Oceń komentarz:
0 
0
dzięki,:)
Oceń komentarz:
0 
0
usmażone!!
trochę też spersonalizowałam: dodałam czosnek i por, którego drobno posiekałam.
a teraz ten wspaniały zapach wpada przez okna do domów moich wszystkich hiszpańskich sąsiadów.
dzięki za inspirację!
Oceń komentarz:
0 
0
Placuszki pyszne, bardzo łatwe w przygotowaniu i smażą się bez problemów – na patelni teflonowej odwracają się jak marzenie, nie wiem z czym przedmówcy mogli mieć problem :)
Nie znalazłam w sklepie brokuła (chyba nie ma świeżych o tej porze roku), użyłam więc opakowanie mrożonych – pyszny efekt :)
Polecam, udadzą się nawet takiemu początkującemu kucharzowi jak ja :)
Oceń komentarz:
0 
0
aż nam się zachciało znów je usmażyć :)
Oceń komentarz:
0 
0
Właśnie zrobiłam te pyszne placuszki:) Polecam bardzo. Ale dodam tylko taką informację, że warto brokuł potrzymać we wrzątku dłużej niż 5min, trudno go zmiksować, jest po prostu za twardy:)
Oceń komentarz:
0 
0
Super proste i smaczniutkie placuszki(choc kuchnia wyglada jakby przeszlo tornado:P)zrobilam do nich prosty dip:jogurt naturalny(gęstszy)rozgniecione zabki czosnku plus przyprawa do Tzatziki,pieprz,sol na to plasterki pomidorka mniamm!!
Oceń komentarz:
0 
0
wspaniałe!
właśnie je zajadam;]
miałam tylko problem z blenderem, bo same brokuły były.. zbyt suche? ale po dodaniu jajek było okej;]
dodałam też czosnek i sporo przypraw do środka i są wyśmienite!
Oceń komentarz:
0 
0
Pyszne!
Oceń komentarz:
0 
0
Naprawdę dobre.
Bardzo smaczne z sosem z jogurtu naturalnego, majonezu, czosnku i ziół prowansalskich :)
Aaaa, i sto razy lepsze na zimno!
Oceń komentarz:
0 
0
Bardzo ciekawy pomysł. Ja swoje placki zrobiłem trochę inaczej (trochę inne proporcje i inny serek). A oto jak u mnie wyszły: http://www.wegeblog.pl/placki-z-brokulow/
Oceń komentarz:
0 
0
a co zrobic zeby piec je bez jajek? mozna tak? jakis substytut, cos?
Oceń komentarz:
0 
0
Właśnie zrobiłam te placuszki – są bardzo smaczne.Ja jeszcze polałam ketchupem-rewelacja. Zdecydowanie zrobię je kolejny raz :)
Oceń komentarz:
0 
0
może to jest głupie pytanie, ale muszę je zadać. co to jest serek naturalny? czy chodzi o ser biały czy coś w rodzaju jogurtu… ?
Oceń komentarz:
0 
0
coś w rodzaju jogurtu :) wystarczy wpisać w wyszukiwarkę, jest sporo przykładów różnych firm, dostępnych w sklepach.
Oceń komentarz:
0 
0
Zostaw komentarz
Wyszukiwarka przepisów
Zaloguj się kontem Facebook
Dodaj Zwegowani.pl do Firefoksa
Witamy w serwisie
Szukaj przepisów:
Zwegowani w Twoim telefonie!
Ostatnio na forum
Zwegowani na Facebook
Popularne dania
Najczęściej wyszukiwane
Najlepiej oceniane przepisy
Najcęściej oceniane przepisy
Najczęściej komentowane przepisy
Najświeższe komentarze do przepisów
Copyright © 2008-2012 - Zwegowani.pl | Wegetarianizm, przepisy kucharskie, przepisy wegetariańskie. All rights reserved. E-mail: kontakt@zwegowani.pl