Placki z brokułów
Udostępnij
Wydrukuj przepis | Komentarzy: 37
(39 głosów)
Loading ...Właściwie to nazwa powinna brzmieć „placki palce lizać” :) Są zielone, po prostu kosmiczne :) i do tego pyszne. Przepis na placki bardzo prosty i nie wymaga wielu składników. Zachęcamy do wypróbowania przepisu na placki brokułowe w domowym zaciszu :)
Placki z brokułów
Składniki na placki z brokułów
- brokuł,
- 150 g serka naturalnego,
- 150 g mąki,
- 2 jajka,
- płaska łyżeczka proszku do pieczenia,
- oregano,
- sól, pieprz.
Brokuł dzielimy na różyczki i zalewamy wrzątkiem. Ostawiamy na 5 minut. Osuszone brokuły mieszamy z serkiem naturalnym. Całość miksujemy w blenderze z kielichem lub za pomocą miksera.
Jajka, mąkę i proszek do pieczenia dodajemy do masy na placki. Przyprawiamy. Z masy smażymy placki średniej grubości.
Placki z brokułami najlepiej podawać z jakimś sosem. Wyśmienicie smakują serwowane z plasterkami pomidorów.
Ps. Polecamy także kotlety z kalafiora :)
- Placki z brokułów - składniki
- Masa na placki brokułowe
- Placki wegetariańskie z literką "V for vegetarian" (placek po prawej) :)
- Gotowe placki z brokułami serwowane z pomidorem
- Placki z brokułów
Dołącz do dyskusji o przepisie na forum
Przepisy z podobnymi składnikami:
Muffinki jako danie obiadowe? Czemu nie? Przedstawiamy kolejny przepis na babeczki w wersji antydese...
Kuskus z warzywami to bardzo uniwersalne danie. Sprawdza się zarówno jako sałatka na śniadanie czy k...
Przepis na warzywne ciasto, przygotowane w formie zapiekanki z bakłażana.Składniki na sernik...
Przepis na domowe, świeże pieczywo otrębowe.Składniki na chleb z otrębów:17 łyżek otręb...
Przepis na placki z dyni.Składniki na placki dyniowo-serowe:250 g miąższu surowej dyn...
Przepis na zieloną zapiekankę z sosem beszamelowym.Składniki na zapiekankę "zielo...
no to oprócz palców oblizałam monitor… kusiciele! :-)
Najlepiej oceniony komentarz. Oceń:
4 
0
Fajne placki :) Z kalafiora już robiłam, ale z brokułów nigdy :)
Oceń komentarz:
1 
0
jak sie pewnie domyślacie, jako maniaczka brokułów, przepis zapisuje!
Ja robiłam takie, ale zamiast mąki dawałam ziemniaka ugotowanego
jakiego serka użyć?
Oceń komentarz:
0 
0
Ago, tak jak w przypadku tzatziki, można użyć jakiekolwiek serka naturalnego do pieczywa, np. znany serek na “P”, znany serek na “A” albo nieznany serek ;) …z biedronki :D
ps. maniakom polecamy także flan z brokułów :)) dostępny na stronie serwisu
Oceń komentarz:
1 
0
brokułowych jeszcze nie robiłam, właśnie przyszedł na nie czas!
Oceń komentarz:
1 
0
Nigdy nie jadłam takich placuszków, ale muszą być pyszne :) Brokuły uwielbiam:))
Oceń komentarz:
0 
0
Super te placuszki. A dla mnie nowość totalna, żeby z brokułów placuszki?!!! Kosmiczne i niesamowicie zmuszajęce do ich przygotowania ;-)
Oceń komentarz:
1 
0
takich placków jeszze nie jadłam ale ich kolor mnie przyciągaaa
Oceń komentarz:
1 
0
Mmm, całkiem przyjemne smaki :). Na pewno pyszne są te placuszki!
Oceń komentarz:
0 
0
Ostatnio mam fazę na wszystko co zielone :) Zielone placki z cukinii znam, ale z brokułów nie a bardzo mi się podobają. I wierzę na słowo, że palce lizać :)
Oceń komentarz:
0 
0
maniakiem jestem wiec do flanu już biegnę ;)
rozumiem, albo A albo P, choć ten nieznany najtańszy ;)
Oceń komentarz:
1 
0
nieznany im dorównuje :)
Oceń komentarz:
0 
0
Niestety, nie wiem czy jest w przepisie błąd czy taka ze mnie kucharka, ale miałam ogromne trudności z przewróceniem plaków, po 3 patelniach wyrzuconych do kosza wpadłam na genialny pomysł i wylałam ciasto do naczynia żaroodpornego:) wyszedł pyszny placek :)!!! do tego sosik pomidorowy z cebulką i czosnkiem. Polecam!!
Oceń komentarz:
0 
2
Tylko pogratulować pomysłowości w kuchni i pysznego efektu :)
Oceń komentarz:
1 
0
Warto spróbować. Mało pracy a efekt znakomity.
Oceń komentarz:
0 
0
[...] reklama r__w przed chwilą Placki z brokułów | Przepisy wegetariańskie – wegetarianizm | Zwegowani.pl zwegowani.pl/placki-z-brokulow [...]
Oceń komentarz:
0 
0
Placki pyszne. Jednak rzeczywiście, jeżeli robić zgodnie z przpisem, placków nie da się obracać na patelni, bo są za rzadkie. Czy przypadkiem nie ma byc 150 g mąki? wtedy jest OK :) U mnie duzo wody bylo w brokulach, pomimo ich odcedzenia.
Oceń komentarz:
0 
0
ojej, Szymonie, jasne, że 150 g :) dzięki! ;) cieszymy się, że Ci smakowały :)
Oceń komentarz:
0 
0
Placki przepyszniaste- uważajcie bo strasznie szybko znikają i ciągle jest ich mało :)
Oceń komentarz:
0 
0
Bardzo smaczne, ja dodałam jeszcze czosnek! ;]
Oceń komentarz:
0 
0
a może tak konkretnie podać jakie to serki mają być homogenizowane?
Oceń komentarz:
0 
0
joka, serek homogenizowany naturalny po prostu (nie żaden waniliowy) albo taki na kanapkę z delikatnych, śmietankowych (też się nada) – jest ich tyle, że nie ma co wyliczać ;)
Oceń komentarz:
0 
0
dzięki,:)
Oceń komentarz:
0 
0
usmażone!!
trochę też spersonalizowałam: dodałam czosnek i por, którego drobno posiekałam.
a teraz ten wspaniały zapach wpada przez okna do domów moich wszystkich hiszpańskich sąsiadów.
dzięki za inspirację!
Oceń komentarz:
0 
0
Placuszki pyszne, bardzo łatwe w przygotowaniu i smażą się bez problemów – na patelni teflonowej odwracają się jak marzenie, nie wiem z czym przedmówcy mogli mieć problem :)
Nie znalazłam w sklepie brokuła (chyba nie ma świeżych o tej porze roku), użyłam więc opakowanie mrożonych – pyszny efekt :)
Polecam, udadzą się nawet takiemu początkującemu kucharzowi jak ja :)
Oceń komentarz:
0 
0
aż nam się zachciało znów je usmażyć :)
Oceń komentarz:
0 
0
Właśnie zrobiłam te pyszne placuszki:) Polecam bardzo. Ale dodam tylko taką informację, że warto brokuł potrzymać we wrzątku dłużej niż 5min, trudno go zmiksować, jest po prostu za twardy:)
Oceń komentarz:
0 
0
Super proste i smaczniutkie placuszki(choc kuchnia wyglada jakby przeszlo tornado:P)zrobilam do nich prosty dip:jogurt naturalny(gęstszy)rozgniecione zabki czosnku plus przyprawa do Tzatziki,pieprz,sol na to plasterki pomidorka mniamm!!
Oceń komentarz:
0 
0
wspaniałe!
właśnie je zajadam;]
miałam tylko problem z blenderem, bo same brokuły były.. zbyt suche? ale po dodaniu jajek było okej;]
dodałam też czosnek i sporo przypraw do środka i są wyśmienite!
Oceń komentarz:
0 
0
Pyszne!
Oceń komentarz:
0 
0
Naprawdę dobre.
Bardzo smaczne z sosem z jogurtu naturalnego, majonezu, czosnku i ziół prowansalskich :)
Aaaa, i sto razy lepsze na zimno!
Oceń komentarz:
0 
0
Bardzo ciekawy pomysł. Ja swoje placki zrobiłem trochę inaczej (trochę inne proporcje i inny serek). A oto jak u mnie wyszły: http://www.wegeblog.pl/placki-z-brokulow/
Oceń komentarz:
0 
0
a co zrobic zeby piec je bez jajek? mozna tak? jakis substytut, cos?
Oceń komentarz:
0 
0
Właśnie zrobiłam te placuszki – są bardzo smaczne.Ja jeszcze polałam ketchupem-rewelacja. Zdecydowanie zrobię je kolejny raz :)
Oceń komentarz:
0 
0
może to jest głupie pytanie, ale muszę je zadać. co to jest serek naturalny? czy chodzi o ser biały czy coś w rodzaju jogurtu… ?
Oceń komentarz:
0 
0
coś w rodzaju jogurtu :) wystarczy wpisać w wyszukiwarkę, jest sporo przykładów różnych firm, dostępnych w sklepach.
Oceń komentarz:
1 
0
Ja dodałam dwa ząbki czosnku i zmniejszyłam ilość mąki do 100 g.Wyszły świetne.i nie było żadnego problemu z przewracaniem ich na patelni.
Oceń komentarz:
0 
0
Mój chłopak jest zachwycony mnie kompletnie nie smakowało chociaż uwielbiam brokuły. Tak więc ruletka.
Oceń komentarz:
0 
0
Fajny pomysł na ekspresowy obiad – robi się chyba ze 20 minut :) Placki mają ciekawy smak i ładnie wyglądają. Wszystkim smakowały. Następnym razem zrobię ostrzejsze – może z czosnkiem…
Oceń komentarz:
0 
0
Zostaw komentarz
Wyszukiwarka przepisów
Zaloguj się kontem Facebook
Dodaj Zwegowani.pl do Firefoksa
Witamy w serwisie
Szukaj przepisów:
Zwegowani w Twoim telefonie!
Ostatnio na forum
Zwegowani na Facebook
Popularne dania
Najczęściej wyszukiwane
Najlepiej oceniane przepisy
Najcęściej oceniane przepisy
Najczęściej komentowane przepisy
Najświeższe komentarze do przepisów
Copyright © 2008-2012 - Zwegowani.pl | Wegetarianizm, przepisy kucharskie, przepisy wegetariańskie. All rights reserved. E-mail: kontakt@zwegowani.pl