6254 Views |  Like

Pieczarki z marchewką w śmietanie lub jogurcie

Przepis na przystawkę – pieczarki z marchewką w śmietanie. Czasami jednak potrawę można spotkać w bogatszej wersji z ziemniakami, traktowaną jako danie główne.

Pieczarki z marchewką w śmietanie lub jogurcie

Pieczarki z marchewką w śmietanie lub jogurcie

Składniki na pieczarki z marchewką w śmietanie

  • pół kilograma pieczarek,
  • 4 marchewki,
  • czerwona papryka,
  • 2 cebule,
  • mielona papryka słodka,
  • sól, pieprz,
  • 1 łyżka śmietany lub jogurtu.

Smażymy pokrojoną w kostkę cebulę, dodajemy pokrojone w plastry marchewki, pieczarkami i paprykę, doprawiamy. Na końcu mieszamy masę ze śmietaną lub jogurtem.