Lekka, smaczna i prosta w przygotowaniu pasta na kanapki ze pestek słoneczka i świeżej bazylii. Przepis zaczerpnięty stąd. W okresie letnim warto też skosztować zieloną pasty z bobu.
Składniki na pastę słonecznikową:
- świeża bazylia (kilka/ kilkanaście listów – w zależności od tego, od tego, jak chcemy zintensyfikować smak bazylii, możemy dodać jej więcej),
- 200 g ziaren słonecznika,
- 100-120 ml oliwy z oliwek,
- 80 g koncentratu pomidorowego,
- sól.
Wszystkie składniki mieszamy ze sobą i miksujemy ręcznym blenderem. Pasta z pestek słonecznika gotowa
Comments
3 Responses to “Pasta słonecznikowa do kanapek”