13234 Views |  4

Pasta słonecznikowa do kanapek

Lekka, smaczna i prosta w przygotowaniu pasta na kanapki ze pestek słoneczka i świeżej bazylii. Przepis zaczerpnięty stąd. W okresie letnim warto też skosztować zieloną pasty z bobu.

Pasta z ziaren słonecznika

Pasta z ziaren słonecznika

Składniki na pastę słonecznikową:

  • świeża bazylia (kilka/ kilkanaście listów – w zależności od tego, od tego, jak chcemy zintensyfikować smak bazylii, możemy dodać jej więcej),
  • 200 g ziaren słonecznika,
  • 100-120 ml oliwy z oliwek,
  • 80 g koncentratu pomidorowego,
  • sól.

Wszystkie składniki mieszamy ze sobą i miksujemy ręcznym blenderem. Pasta z pestek słonecznika gotowa :)