Wegetarianizm » Przepisy wegetariańskie:

Dania wigilijne, Sałatki surówki »

Sałatka z brzoskwinią, selerem i rodzynkami

Autor: Zwegowani Wydrukuj przepis Wydrukuj przepis | Komentarzy: 1

Nawet, jeśli nie każdy z nas przepada za rodzynkami, możemy śmiało spróbować sałatki brzoskwiniowej omijając ten składnik. Słodki smak brzoskwiń doskonale komponuje się z łagodnym, selerowym posmakiem.

Sałatka z brzoskwinią, selerem i rodzynkami

Sałatka z brzoskwinią, selerem i rodzynkami

Składniki na sałatkę z brzoskwiniami, selerem i rodzynkami

  • brzoskwinia,
  • seler (pół słoika),
  • garść rodzynek.

Sałatka z brzoskwinią, selerem i rodzynkami

Zostaw komentarz

Wegetarianizm » Przepisy wegetariańskie:

Dania wigilijne, Sałatki surówki »

Sałatka z brokułami, cukinią i oliwkami

Autor: Zwegowani Wydrukuj przepis Wydrukuj przepis | Zostaw komentarz

Ta wersja sałatki- grzybowo-brokułowej jest pełna kolorów i smaków. Warto spróbować :)

Sałatka z brokułami, cukinią i czarnymi oliwkami

Sałatka z brokułami, cukinią i czarnymi oliwkami

Składniki na sałatkę z brokułami, cukinią i oliwkami

  • cukinia,
  • kilka różyczek brokułu,
  • 3-4 duże pieczarki,
  • 2 marchewki,
  • pół puszki groszku,
  • pół puszki kukurydzy,
  • pół słoika selera,
  • kilka czarnych oliwek,
  • sos czosnkowy lub majonez,
  • sproszkowany czosnek,
  • sól, pieprz.

Sałatka z brokułami, cukinią i oliwkami

Zostaw komentarz

Wegetarianizm » Przepisy wegetariańskie:

Dania wigilijne, Przepisy na surówki, Sałatki surówki »

Surówka z burakami, kukurydzą i selerem

Autor: Zwegowani Wydrukuj przepis Wydrukuj przepis | Zostaw komentarz

Buraki mogą się z pewnością pojawić na stole wigilijnym nie tylko w formie czerwonego barszczu. Doskonałym sposobem na uzupełnienie dań z pierogów jest buraczkowa surówka z marchewką, groszkiem i kukurydzą.

Surówka z burakami, kukurydza i selerem

Surówka z burakami, kukurydza i selerem

Składniki na surówkę z burakami, kukurydzą i selerem

  • ugotowany buraczek lub pół słoika podgrzanych buraczków;
  • pół puszki kukurydzy,
  • pół słoika selera,
  • dwie ugotowane i pokrojone w kostkę marchewki,
  • pół puszki groszku,
  • sos czosnkowy lub majonez (opcjonalnie),
  • sproszkowany czosnek,
  • sól, pieprz.

Surówka z burakami, kukurydzą i selerem

Zostaw komentarz

Wegetarianizm » Przepisy wegetariańskie:

Dania wigilijne, Sałatki surówki »

Sałatka grecka z serem mozzarella

Autor: Zuzanna Wydrukuj przepis Wydrukuj przepis | Komentarzy: 1

Sałatka grecka jest efektowną, kolorową przystawką, pasującą do niemal każdego dania głównego. Dla osób nie przepadających za słonym smakiem sera feta, idealnym zamiennikiem może okazać się łagodna mozzarella.

Sałatka grecka z mozzarellą

Sałatka grecka z mozzarellą

Składniki na sałatkę grecką z serem mozzarella:

  • pół główki sałaty lodowej,
  • kilka pomidorów koktajlowych lub cherry, przekrojonych na pół,
  • kilka zielonych oliwek nadziewanych papryką, przekrojonych na pół,
  • ser mozzarella (lub feta),
  • pół czerwonej papryki,
  • ogórek świeży,
  • przyprawa sałatkowa włoska.

Sałatka grecka z serem mozzarella

Zostaw komentarz

Wegetarianizm » Przepisy wegetariańskie:

Ciasta desery, Dania wigilijne, Kuchnia wegańska »

Piernik wegański z powidłami

Autor: grazyna Wydrukuj przepis Wydrukuj przepis | Komentarzy: 2

Piernik to ciasto, które łatwo zrobić w wersji wegańskiej, bo potrzebuje zazwyczaj jednego jajka albo nawet wcale. Miód, którego weganie nie jedzą, można zastąpić miodem sztucznym lub melasą. W tym wegańskim cieście powidła śliwkowe nadają mu wilgotności, a dodatek wody gazowanej sprawia, że jest puszysty.

Piernik wegański z powidłami

Piernik wegański z powidłami

Składniki na piernik wegański z powidłami

  • 2 szklanki mąki,
  • 2/3 szklanki cukru,
  • łyżka kakao,
  • 3 łyżeczki przyprawy korzennej do pierników,
  • 2 łyżeczki proszku do pieczenia,
  • ½ szklanki oleju,
  • 2 łyżki kawy rozpuszczonej w ½ szklanki wody,
  • 2 łyżki sztucznego miodu lub melasy,
  • 3 łyżki powideł śliwkowych,
  • ½ szklanki wody gazowanej.

Piernik wegański z powidłami

Zostaw komentarz

Wegetarianizm » Przepisy wegetariańskie:

Ciasta desery, Dania wigilijne »

Sernik gotowany z polewą czekoladową

Autor: Zuzanna Wydrukuj przepis Wydrukuj przepis | Komentarzy: 12

Sernik gotowany przypadnie do gustu nawet największym smakoszom ciasta z twarogu. Można go zrobić wszędzie, ponieważ przygotowując sernik gotowany niepotrzebny nam jest piekarnik. Przepis na ciasto bez piekarnika.

Sernik gotowany z polewą czekoladową

Sernik gotowany z polewą czekoladową

Składniki na sernik gotowany

  • 3/4 kostki masła,
  • 1 szklanka cukru,
  • 1 kg zmielonego twarogu,
  • 3 jajka,
  • 1-2 budynie waniliowe,
  • 1/2 szklanki mleka,
  • 3 opakowania herbatników.

Sernik gotowany z polewą czekoladową

Zostaw komentarz