Wegetarianizm » Przepisy wegetariańskie:

Ciasta desery, Dania wigilijne, Kuchnia wegańska »

Piernik wegański z powidłami

Autor: Wydrukuj przepis Wydrukuj przepis | Komentarzy: 6

Piernik to ciasto, które łatwo zrobić w wersji wegańskiej, bo potrzebuje zazwyczaj jednego jajka albo nawet wcale. Miód, którego weganie nie jedzą, można zastąpić miodem sztucznym lub melasą. W tym wegańskim cieście powidła śliwkowe nadają mu wilgotności, a dodatek wody gazowanej sprawia, że jest puszysty.

Piernik wegański z powidłami

Piernik wegański z powidłami

Składniki na piernik wegański z powidłami

  • 2 szklanki mąki,
  • 2/3 szklanki cukru,
  • łyżka kakao,
  • 3 łyżeczki przyprawy korzennej do pierników,
  • 2 łyżeczki proszku do pieczenia,
  • ½ szklanki oleju,
  • 2 łyżki kawy rozpuszczonej w ½ szklanki wody,
  • 2 łyżki sztucznego miodu lub melasy,
  • 3 łyżki powideł śliwkowych,
  • ½ szklanki wody gazowanej.

Piernik wegański z powidłami

Zostaw komentarz

Wegetarianizm » Przepisy wegetariańskie:

Ciasta desery, Dania wigilijne »

Sernik gotowany z polewą czekoladową

Autor: Wydrukuj przepis Wydrukuj przepis | Komentarzy: 18

Sernik gotowany przypadnie do gustu nawet największym smakoszom ciasta z twarogu. Można go zrobić wszędzie, ponieważ przygotowując sernik gotowany niepotrzebny nam jest piekarnik. Przepis na ciasto bez piekarnika.

Sernik gotowany z polewą czekoladową

Sernik gotowany z polewą czekoladową

Składniki na sernik gotowany

  • 3/4 kostki masła,
  • 1 szklanka cukru,
  • 1 kg zmielonego twarogu,
  • 3 jajka,
  • 1-2 budynie waniliowe,
  • 1/2 szklanki mleka,
  • 3 opakowania herbatników.

Sernik gotowany z polewą czekoladową

Zostaw komentarz

Wegetarianizm » Przepisy wegetariańskie:

Dania główne, Dania wigilijne, Dania zapiekane, Kuchnia wegańska, Przepisy na pierogi, Przepisy z ciasta francuskiego »

Kulebiak z ciastem francuskim i pieczarkami

Autor: Wydrukuj przepis Wydrukuj przepis | Komentarzy: 5

Przepis na znany w kuchni kresowej duży, nadziewany farszem, pieczony pieróg. Przepis na kulebiak całkiem świąteczny, bo z wegetariańskim bigosem ;)

Kulebiak z ciastem francuskim i pieczarkami

Kulebiak z ciastem francuskim i pieczarkami

Składniki na kulebiak

  • mrożone ciasto francuskie,
  • mała główka kapusty,
  • 300 g usmażonych pieczarek,
  • 2 pokrojone w kostkę, usmażone cebule,
  • 2-3 łyżeczki przyprawy do bigosu.

Kulebiak z ciastem francuskim i pieczarkami

Zostaw komentarz

Wegetarianizm » Przepisy wegetariańskie:

Dania główne, Dania wigilijne, Dania zapiekane »

Gołąbki z ryżem i pieczarkami

Autor: Wydrukuj przepis Wydrukuj przepis | Komentarzy: 3

Przepis na wegetariańskie gołąbki z ryżem i pieczarkami.

Gołąbki z ryżem i pieczarkami

Gołąbki z ryżem i pieczarkami

Składniki na gołąbki z farszem ryżowo-pieczarkowym

  • woreczek ryżu,
  • 300 g pieczarek,
  • cebula,
  • czosnek,
  • 2 jajka,
  • słoik przecieru pomidorowego,
  • kapusta włoska,
  • przyprawy: bazylia, oregano, sól, pieprz,
  • sos pomidorowy: czosnek, zioła prowansalskie, woda (ok. pół szklanki), cukier.

Gołąbki z ryżem i pieczarkami

Zostaw komentarz

Wegetarianizm » Przepisy wegetariańskie:

Dania gotowane, Dania wigilijne, Kuchnia wegańska, Zupy chłodniki »

Kremowa zupa marchewkowa

Autor: Wydrukuj przepis Wydrukuj przepis | Komentarzy: 7

Zupa krem z marchewki to czysta kwintesencja… marchewki – zdrowa i pomarańczowo porażająca:) Konsystencja tej zupy marchwiowej jest delikatna i przypomina mus lub przecier, ale smak – przy dodaniu większej ilości curry – może być bardzo wyrazisty :) Podajemy bardzo prosty przepis na ognistą (kolorem) zupę.

Kremowa zupa marchewkowa

Kremowa zupa marchewkowa

Składniki na kremową zupę marchewkową

  • 6 marchewek,
  • cebula,
  • 1-2 ząbki czosnku (opcjonalnie),
  • kostka bulionu warzywnego (2 szklanki wywaru),
  • 0,5 łyżeczki śmietany sojowej,
  • 2 płaskie łyżeczki curry,
  • sól, pieprz.

Kremowa zupa marchewkowa

Zostaw komentarz

Wegetarianizm » Przepisy wegetariańskie:

Dania wigilijne, Sałatki surówki »

Sałatka z marchewką, kukurydzą i pieczarkami

Autor: Wydrukuj przepis Wydrukuj przepis | Komentarzy: 2

Ta sałatka to bogactwo smaków i kolorów: od czerwonej marchewki, przez zielone brokuły i żółte ziarna kukurydzy, aż po czarne oliwki. Nic tylko się zajadać ;)

Sałatka z marchewką, kukurydzą i pieczarkami

Sałatka z marchewką, kukurydzą i pieczarkami

Składniki na sałatkę z marchewką, kukurydzą i pieczarkami

  • 4-5 pieczarek,
  • 2-3 duże marchewki,
  • pół puszki kukurydzy,
  • kilka różyczek brokułu,
  • cebula,
  • garść czarnych oliwek,
  • sos czosnkowy (tzatziki) lub majonez,
  • sproszkowana słodka papryka,
  • sól, pieprz.

Sałatka z marchewką, kukurydzą i pieczarkami

Zostaw komentarz