Search result for : tortilla

Quesadilla z tofu [video]

Polecamy - powstały na bazie inspiracji i pokazu kulinarnego Pani Marioli Białołęckiej (tu w nieco zmienionej formie) - przepis na tradycyjne w kuchni meksykańskiej danie, quesadillę. Quesadilla to tortilla z serem - my użyliśmy tofu. [caption id="attachment_6203" align="alignright" width="300"] Quasadilla z tofu[/caption] Składniki na quesadillę z tofu (z ok. 3...

Zimowa wersja enchilady

Kolejna propozycja na wegetariańską enchiladę. [caption id="attachment_5914" align="alignright" width="300"] Zimowa wersja enchilady[/caption] Składniki na enchiladę: 6-7 placków tortilla, 600 g szpinaku, 4 duże pieczarki, papryka, 2 cebule, 2 średnie marchewki, 300 g mrożonego groszku, puszka fasoli, puszka ciecierzycy, 3 ząbki czosnku, 0,5 -1 szklanki startego sera. Składniki na sos do...

Ryż po tajsku w tortilli

Zestawienie ostrego, słodkiego i korzennego charakteru tworzy wspaniały bukiet aromatyczno-smakowy kuchni Wschodu. Nic dziwnego, że kuchnia tajska uważana jest za jedną z najbardziej oryginalnych. Spróbujemy zatem wydobyć te bogatą harmonię smaków łatwo, szybko i przyjemnie :) Składniki na ryż po tajsku w tortilli (thai wrap): [caption id="attachment_5087" align="alignright" width="300" caption="Ryż...

Wege kebab z sosem czosnkowym

Kebab to potrawa kuchni orientalnej, istnieje ponad dwadzieścia odmian tej potrawy. Ja proponuję tę najsmaczniejszą i przychylną dla środowiska zwierząt :) Składniki na wege kebab z sosem czosnkowym: [caption id="attachment_5090" align="alignright" width="300" caption="Wege kebab z sosem czosnkowym"][/caption] tortilla, kotlety sojowe, sałata, pomidory, cebula, ogórek, czosnek, jogurt naturalny, sól, pieprz, przyprawa...

Burritos z kaszą gryczaną

Burito to genialna i szybka przekąska na każdą porę roku. Im więcej inwencji twórczej, tym smaczniejszy farsz :) Ja polecam jako dodatek kaszę gryczaną. Składniki na burritos z kaszą gryczaną: [caption id="attachment_5099" align="alignright" width="300" caption="Burritos z kaszą gryczaną"][/caption] tortilla pszenna, kasza gryczana, fasola czerwona, pomidory w puszce (na sos pomidorowy),...

Tacos z fasolą i kukurydzą

Tacos, tradycyjną meksykańską potrawę, łatwo poznać i polubić :) Do jej przygotowania stosuje się tortille z mąki kukurydzianej (w burritos wykorzystuje się tortille z mąki pszennej) przypominające kształtem otwierające się muszle. Choć zazwyczaj funkcjonują w formie przystawek, odpowiednio przygotowane smakują również jako danie główne. Składniki na tacos z fasolą i...

Burrito z porem i pieczarkami

Burrito to jedna z wizytówek kuchni meksykańskiej. Potrawa przygotowana na bazie pszennej tortilli przypomina naleśnik z farszem lub niezapieczoną enchiladę. Chrupkie pieczywo i dowolna możliwość komponowania farszu sprawia, że danie jest zawsze można przygotowywać na wiele różnych sposobów. Składniki na burritos z porem i pieczarkami: [caption id="attachment_5104" align="alignright" width="300"] Burrito...