Zwegowani » Dania zapiekane, Przekąski dodatki, Przepisy na Sylwestra

Orzechowe placki ryżowe z dipem z awokado


Udostępnij

Autor: Wydrukuj przepis Wydrukuj przepis | Komentarzy: 8
1 Gwiazdka2 Gwiazdki3 Gwiazdki4 Gwiazdki5 Gwiazdek (2 głosów)
Loading ... Loading ...

Składniki na orzechowe placki ryżowe:

Orzechowe placki ryżowe z dipem z awokado

Orzechowe placki ryżowe z dipem z awokado

  • 300 g ryżu,
  • 100 g solonych orzeszków ziemnych,
  • 0,75 cebuli,
  • 3 jajka,
  • sól, pieprz.

Składniki do czosnkowego dipu z awokado:

  • awokado,
  • pomidor,
  • ząbek czosnku,
  • plaster limonki lub cytryny,
  • sól,
  • pieprz kajeński (chili).

Orzeszki ziemne lekko upraż w garnku i dodaj 3/4 obranej i pokrojonej cebuli. Całość zalej 750 ml wody. Wrzuć ryż (luźny, bez torebek), przypraw solą. Gotuj ok. 25 minut, aż wsiąknie woda.

Przygotuj czosnkowy dip z awokado. Miąższ awokado zmiksuj z sokiem z limonki, dodaj resztę cebuli, posiekany czosnek i pokrojone pomidory. Przypraw solą i pieprzem kajeńskim. Przechowuj w zimnym miejscu.

Ugotowany ryż wystudź. Jajka rozmieszaj z solą i pieprzem, a następnie dodaj do ryżu. Za pomocą łyżki wykładaj na blachę okrągłe placki ryżowe. Piecz 20 minut w temperaturze 225°C.

Zapiekane placki z ryżem podawaj z dipem z awokado.

Przepis: Alosza, zdjęcia: Zwegowani

Dołącz do dyskusji o przepisie na forum
Podziel się na:
  • Facebook
  • Blip
  • Flaker
  • Śledzik
  • Gadu-Gadu Live
  • Twitter
  • del.icio.us
  • Google Bookmarks
  • Google Buzz
  • Grono.net
  • Kciuk.pl
  • Wykop
  • email
  • PDF
  • Drukuj

Przepisy z podobnymi składnikami:

Zupa marchewkowa
Marchwiowa zupa krem to danie o łagodnym smaku i gładkiej konsystencji.Składniki:1 ko...
Ryż z soczewicą - khitcherie
Pora sięgnąć do kuchni hinduskiej. Khitcherie, zwane także kitchouri, to tradycyjne danie z ryżem i...
Ciasto jarzynowe
Ciasto ciastem - zazwyczaj pyszne, delikatne i nie można mu się oprzeć. Ale... czy zawsze musi być s...
Sałatka z marchewką, kukurydzą i pieczarkami
Ta sałatka to bogactwo smaków i kolorów: od czerwonej marchewki, przez zielone brokuły i żółte ziarn...
Sernik z bakłażanem
Przepis na warzywne ciasto, przygotowane w formie zapiekanki z bakłażana.Składniki na sernik...
Potrawka z soczewicy z cukinią
Potrawka z soczewicy to danie zdrowe i syte, doskonałe na każdą okazję.Składniki na pot...

Komentarzy: 8

  • avatar
    aga-aa:

    to usiało byc pyszne! świetny i niezwykle pomysłowy przepis

    Oceń komentarz: Dobre 0 Słabe 0

  • avatar
    kuchareczka:

    O jakie fajne. Wygladają jak ciastka :D

    Oceń komentarz: Dobre 0 Słabe 0

  • avatar
    mi108:

    Opisany tu „dip z awokado” to nic innego niż meksykański sos Guacamole (aczkolwiek częściej spotykany z posiekaną dymką niż z czosnkiem).. Polecam go też w najbardziej klasycznej wersji z tortillami lub nawet zwykłymi naleśnikami.

    Oceń komentarz: Dobre 0 Słabe 0

  • avatar
    Ally:

    nikt nie mówił, że meksykański sos Guacamole to co innego niż dip z awokado ;) a sam sos Guacamole polecam również w nieco innej postaci – jako placki z awokado :))) przepis dostępny jest także w serwisie Zwegowani: http://zwegowani.pl/guacamole-jako-placki-z-awokado/

    Oceń komentarz: Dobre 0 Słabe 0

  • avatar
    Alicja:

    A to ci dopiero fajny przepis, już go wydrukowałam ;-)

    Oceń komentarz: Dobre 0 Słabe 0

  • avatar
    Anonim:

    Witam wszystkich pasjonatów ciekawej kuchni :). Mam pytanie co do przepisu: Czy zamiast solonych orzechów ziemnych można dodać solone orzechy nerkowca?

    Oceń komentarz: Dobre 0 Słabe 0

  • avatar
    Mic:

    Śmiało można wykorzystać orzechy nerkowca, danie będzie zdrowsze :) Eksperymentowania w kuchni nigdy za mało! :)

    Oceń komentarz: Dobre 0 Słabe 0

  • avatar
    malw:

    smakuje.. nijak jak dla mnie. najlepszy z tego jeżeli już to jest ten dip ;)

    Oceń komentarz: Dobre 0 Słabe 0

Zostaw komentarz

Zostaw komentarz. Możesz zawsze komentarze subskrybować wpisy poprzez RSS.

Dodaj komentarz:

Dodaj swoje zdjęcie potrawy

Możesz dodać zdjęcia do komentarza - kliknij wybierz zdjęcie. Po wybraniu zdjęcia zostanie ono wysłane na serwer, a link zostanie dodany do Twojego komentarza.