Banalnie proste i pyszne ogórkowe przekąski w sam raz na przyjęcie.

Ogórkowy finger food

Składniki na ogórkowy finger food:

• 3 lub 4 ogórki,
• 100 g sera pleśniowego z podpuszczką mikrobiologiczną,
• kilka orzechów włoskich,
• miód – opcjonalnie,
• jeżeli masz ochotę poeksperymentuj z innymi składnikami :-)

Przygotowanie

1. Obierz ogórki ze skórki i pokrój w grube 1,5 cm plastry.
2. Łyżeczką delikatnie wybierz część miąższu ogórka na grubość 1 cm, w taki sposób, żeby nie przedziurawić „ogórkowej miseczki”.
3. Do ogórkowych miseczek nałóż ser, orzechy i odrobinę miodu.