10695 Views |  Like

Lody czekoladowo-bananowe – afrodyzjak na talerzu

Superproste i superszybkie w przygotowaniu lody pomimo swojej lodowatości potrafią podnieść temperaturę;-) Odpowiedni dobór składników (większość z nich to afrodyzjaki) połączona została w afrodyzjak idealny. Ze względu na obecność alkoholu deser dozwolony tylko dla dorosłych. Oryginalną wersję, bez mojej małej modyfikacji w postaci chilli, znajdziecie na stronie Davida Lebovitza, mojego kuchennego guru.

Lody czekoladowo-bananowe - afrodyzjak na talerzu

Lody czekoladowo-bananowe - afrodyzjak na talerzu

Składniki na 6 lodów bananowych z czekoladą:

  • 1 duży, bardzo dojrzały banan obrany ze skórki,
  • 55 g czekolady gorzkiej lub deserowej,
  • 6 łyżek mleka,
  • 6 łyżek likieru Baileys,
  • 1 łyżka ciemnego rumu (np. czeski Tuzemak),
  • szczypta chili (mogą być dwie lub trzy).

Przygotowanie:

  1. Rozpuść czekoladę z mlekiem (w mikrofalówce albo w kąpieli wodnej).
  2. Rozgnieć widelcem banana na gładką masę.
  3. Połącz ze sobą wszystkie składniki.
  4. Przelej do foremek na lody lub do pojemnika i włóż do zamrażarki na co najmniej 4 godziny.