Zwegowani » Dania główne, Dania zapiekane

Lazania serowa ze słonecznikiem


Udostępnij

Autor: Wydrukuj przepis Wydrukuj przepis | Komentarzy: 7
1 Gwiazdka2 Gwiazdki3 Gwiazdki4 Gwiazdki5 Gwiazdek (3 głosów)
Loading ... Loading ...

Lazania (wł. lasagne) to jedno z najbardziej rozpoznawalnych dań włoskich. Nazwa ta oznacza także makaron, z którego robiona jest potrawa. Włoska kuchnia często kojarzona jest z makaronem, serami, pomidorami i ziołami. To danie, choć nie odbiega od „stereotypu”, jest proste, pyszne i oczywiście mocno serowe :)

Lazania serowa ze słonecznikiem

Lazania serowa ze słonecznikiem

Składniki na lazanię serową ze słonecznikiem

  • ok. 8 płatów makaronu lazanii (na 4 warstwy),
  • 200 g pomidorów z puszki,
  • 125 g sera białego,
  • 4 łyżki sera żółtego,
  • 125 g mozzarelli,
  • 250 g przecieru pomidorowego,
  • jajko,
  • 40 g pestek słonecznika,
  • olej słonecznikowy,
  • suszona bazylia,
  • tymianek,
  • oregano,
  • czarny pieprz.

Ser biały mieszamy z drobno zmielonymi pestkami słonecznika, startym serem żółtym i jajkiem. Przyprawiamy pieprzem i ziołami (jeśli chcemy, by danie nie było zbyt słone z powodu obecności mozzarelli w lazanii, dodajmy trochę więcej ziół). Całość mieszamy.

Naczynie żaroodporne smarujemy olejem słonecznikowym, a dno niewielką ilością przecieru pomidorowego. Na wierzch kładziemy pierwszą warstwę makaronu. Smarujemy ją koncentratem pomidorowym. Kolejno nakładamy masę serowo-słonecznikową, a następnie plasterki pokrojonej mozzarelli. Czwartą, ostatnią warstwę makaronu, przykrywamy sosem pomidorowym i resztkami startego sera żółtego. Wierzch lazanii oprószamy pozostałymi pestkami słonecznika.

Lazanię pieczemy przez ok. 25 minut w piekarniku rozgrzanym do 175° C. Podajemy ciepłe, przybrane listkami bazylii lub kruchą sałatą.

Dołącz do dyskusji o przepisie na forum
Podziel się na:
  • Facebook
  • Blip
  • Flaker
  • Śledzik
  • Gadu-Gadu Live
  • Twitter
  • del.icio.us
  • Google Bookmarks
  • Google Buzz
  • Grono.net
  • Kciuk.pl
  • Wykop
  • email
  • PDF
  • Drukuj

Przepisy z podobnymi składnikami:

Surówka z cukinią, cebulą i makaronem
Dziś smacznie i zdrowo. Surówkę z cukinią, cebulą i czosnkiem można podawać również bez makaronu. Du...
Kotlety z płatków owsianych
Jedna z propozycji na sycący obiad wegetariański - kotlety z płatków owsianych. Porcja dla 4 osób. ...
Batoniki granola
Chrupka mieszanka płatków zbożowych, ziaren, rodzynek, orzechów, suszonych owoców i miodu sprawdza s...
Naleśniki z cieciorką i serem
Do przygotowania farszu do naleśników można użyć różnych warzyw strączkowych (m.i n. "modnego&q...
Buchta drożdżowa
Przepis na puszyste drożdżowe buchty.Składniki na drożdżowe buchty:40 dag mąki, op....
Muffinki marchewkowe
Przepis na muffinki pożyczony z bloga 'Kwestia Smaku' - wersja bez lukru i dekoracji jest równie pys...

Komentarzy: 7

  • avatar
    zawszepolka:

    Piekna! Super przepis bardzo mi sie podoba i nie omieszkam wyprobowac juz calkiem niedlugo :))
    Pozdrawiam,
    Polka

    Oceń komentarz: Dobre 0 Słabe 0

  • avatar
    kasiac:

    Pyszne to musi być! I chrupiące:)

    Oceń komentarz: Dobre 0 Słabe 0

  • avatar
    margot:

    nie ma jak pyszna lazania ,uwielbiam lazanię mniam mniam jeszcze ze słonecznikiem

    Oceń komentarz: Dobre 0 Słabe 0

  • avatar
    Bea:

    Ze slonecznikiem jeszcze nie robilam, pewnie przepyszne!

    Pozdrawiam :)

    Oceń komentarz: Dobre 0 Słabe 0

  • avatar
    kuchareczka:

    Aj, Aly, rozpieszczasz mnie wegetariansko. Uwiebiam makaron i pomidory – a slonecznik na wierzchu wyglada jak kwiatki :)

    Oceń komentarz: Dobre 0 Słabe 0

  • avatar
    Majana:

    Uwielbiam lasagne!:)) Ze słonecznikiem nie robiłam i nie jadłam,ale na pewno jest pyszna :)
    Pozdrawiam Sąsiadów!

    Oceń komentarz: Dobre 0 Słabe 0

  • avatar
    aga:

    przepysznie brzmi ta lazania

    Oceń komentarz: Dobre 0 Słabe 0

Zostaw komentarz

Zostaw komentarz. Możesz zawsze komentarze subskrybować wpisy poprzez RSS.

Dodaj komentarz:

Dodaj swoje zdjęcie potrawy

Możesz dodać zdjęcia do komentarza - kliknij wybierz zdjęcie. Po wybraniu zdjęcia zostanie ono wysłane na serwer, a link zostanie dodany do Twojego komentarza.