Komentarzy: 8

agama:
Znam ten przepis i stosuję od wielu lat:) Tylko ja jeszcze do wody dodaję trochę wegety. Kotleciki komponują się znakomicie z sosem grzybowym. Polecam:)
Oceń komentarz: 0  0
# 15 sierpnia 2009, 11:41 am

Robert:
Ludzie! Po co te jaja? Na witrynie mięsożerców, te kotlety potrafią robić bez jajek – ładnie mnie załatwiliście.
Oceń komentarz: 0  1
# 12 listopada 2009, 1:23 pm

Mic:
Przepis był pisany z myślą o wegetarianach. Być może kiedyś spróbujemy wykonać wegańskie kotlety z płatków owsianych i opublikujemy naszą propozycję.
Oceń komentarz: 0  0
# 12 listopada 2009, 1:57 pm

Ania:
Kotleciki trochę bez smaku, następnym razem dodam więcej przypraw… I wyszły jakieś takie „płynne” w środku, mimo iż masa była gęsta.
Oceń komentarz: 0  0
# 11 lutego 2010, 10:36 pm

Halina:
Do Ani! trzeba je przyprawić ziołami, i po ugotowaniu płatków, robić je następnego dnia, wtedy się będą pięknie kleiły. Ja tez popełniłam ten sam błąd, że robiłam je zaraz po ugotowaniu płatków, Powstała z tego bryja… zwłaszcza po dodaniu jajek.
Taki mam na te kotlety sprawdzony przepis:
Kotlety z płatków owsianych Porcja dla 4 osób (albo i więcej !!!)
• 3 szklanki płatków owsianych,
• cebula,
• 6 szklanek wody,
• 2 jajka,
• pieprz, sól.
• dałam jeszcze dużo ziół: prowansalskie, bazylia, tymianek
• pieprz ziołowy
• olej do smażenia (ja smażę na ryżowym)
Dzień wcześniej przygotowujemy płatki owsiane. Zalewamy je 6 szklankami wrzącej wody i gotujemy ok. 10 minut. Gdy masa zgęstnieje, zdejmujemy garnek z gazu
Następnego dnia:
•Cebulę kroimy w kostkę i podsmażamy ją aż się zarumieni (ja ją tylko zeszkliłam, żeby zdrowiej było).
•Do papki owsianej dodajemy cebulę, jajka i przyprawy
•Mieszamy
•Owsianą masę obtaczamy w bułce tartej
•Formujemy dość płaskie kotlety wegetariańskie.
•Kładziemy na patelnię i smażymy na złoto-brązowy kolor (z olejem lepiej nie przesadzać, bo i tak wchłoną każdą jego ilość)
Najlepiej oceniony komentarz. Oceń: 4  0
# 10 grudnia 2010, 9:28 pm

Aga:
Kotlety takie robie od lat bez dodatku jajek, jesli masa jest za plynna dodaj wiecej platkow.
Dziwie sie, ze w tym przepisie sa jaja- przeciez platki dodaje sie do przepisow po to by sie kleily skladniki!!!
Jajka sa tu niepotrzebne zupelnie.
Ja do tej masy dodaje rowniez posiekane orzechy wloskie(omega-3)- polecam.
Oceń komentarz: 1  0
# 30 grudnia 2010, 6:30 pm

Aga:
A i jeszcze dodaje odrobine szalwi i sosu sojowego
Oceń komentarz: 0  0
# 30 grudnia 2010, 6:31 pm

marsjanka:
są genialne! na początku mi się rozpadały, więc po ostygnięciu zaczęłam je formować jak kotlety mielone i wyszło super. dawno nie byłam tak zadowolona z obiadu :)
i dodałam odrobinę otrębów eco, poprawiły ich konsystencję ;) z przypraw polecam do nich czarnuszkę, daje świetny efekt. plus sos pomidorowy :)
Oceń komentarz: 0  0
# 30 listopada 2011, 5:17 pm

Zostaw komentarz

Wyszukiwarka przepisów

Zaloguj się kontem Facebook

Dodaj Zwegowani.pl do Firefoksa

Zainstaluj dodatek do przeglądarki Firefox!

Witamy w serwisie

Szukaj przepisów:

Zwegowani w Twoim telefonie!

Ostatnio na forum

• Nasiona na kiełki
• dżem z czerwonych porzeczek
• Wege - wakacje, czyli tani urlop w Wiśle.
• Przepisy na mąkę migdałową
• Witam wszystkich !

Zwegowani na Facebook

Popularne dania

Najczęściej wyszukiwane

Najlepiej oceniane przepisy

• Hummus klasyczny (5,00)
• Zupa pomidorowa (5,00)
• Gofry z ziołami (5,00)
• Barszcz czerwony (5,00)
• Wiosenne kanapki (5,00)