Przepis na wegetariańskie kotlety z soi.
Składniki na kotlety sojowe ze szpinakiem:
- 1 szklanka ugotowanej, zmielonej soi,
- pół szklanki usmażonego szpinaku,
- koperek,
- 1-2 jajka,
- sól, pieprz,
- bułka tarta lub orzechy.
Składniki mieszkamy, doprawiamy – efekt będzie różny, w zależności od tego, czy szpinak będzie w liściach, czy zmiażdżony – w tej drugiej wersji, kotlety wyjdą zielone
Formujemy kotlety, obtaczamy w bułce tartej lub orzechach i smażymy.
Comments
1 Responses to “Kotlety sojowe ze szpinakiem”