Zwegowani » Dania gotowane, Kuchnia wegańska, Przepisy bez zdjęć

Kasza gryczana na wiele sposobów


Udostępnij

Autor: Wydrukuj przepis Wydrukuj przepis | Komentarzy: 5
1 Gwiazdka2 Gwiazdki3 Gwiazdki4 Gwiazdki5 Gwiazdek (Oceń przepis)
Loading ... Loading ...

Pyszny przepis na rodzimą hryczkę, a do tego przygotowuje się szybciutko.

Kaszę gryczaną gotujemy wg lekko zmodyfikowanego „przepisu podstawowego” (czyli 15 min wodzie z dodatkiem niewielkiej ilości oleju lnianego lub innego, bez soli w proporcji 1:2 – kasza:woda).

Dodaj zdjęcie!

1. Kasza gryczana z gomasio

Po ugotowaniu i lekkim przestudzeniu kaszy gryczanej dodajemy jeszcze oleju i gomasio do smaku.

Przygotowanie gomasio:

1:8 (zima) lub 1:16 (lato) ziarna sezamu/lub sezamu+siemienia lnianego : sól

Ziarenka prażymy na suchej patelni aż zaczną pachnieć, dodajemy sól i prażymy jeszcze ok 3 min. Następnie ucieramy wszystko, aż połowa nasionek pokryje olejkiem sól (po prostu się utrze) i gomasio gotowe.

2. Kasza gryczana z czosnkiem i natką pietruszki

Po ugotowaniu i lekkim przestudzeniu dodajemy jeszcze oleju, gomasio (lub soli), posiekany ząbek czosnku i  natkę pietruszki.

3. Kasza gryczana z czubrycą zieloną

Po ugotowaniu i lekkim przestudzeniu dodajemy jeszcze oleju z pestek winogron i czubrycy zielonej.

Podziel się na:
  • Facebook
  • Blip
  • Flaker
  • Śledzik
  • Gadu-Gadu Live
  • Twitter
  • del.icio.us
  • Google Bookmarks
  • Google Buzz
  • Grono.net
  • Kciuk.pl
  • Wykop
  • email
  • PDF
  • Drukuj

Przepisy z podobnymi składnikami:

Pierogi z kaszą gryczaną
Przepis na pierogi dla miłośników kaszy gryczanej i brokułów.Składniki na pierogi z kasz...
Kotlety ryżowo-ziemniaczane w sezamie
Kotlety ziemniaczane to sposób, by często serwowane w niektórych domach ziemniaki podać w nieco inny...
Sernik z brzoskwiniami i kruszonką
Jest to jedno z ciast, które świetnie się udaje w kuchence mikrofalowej. Ale sernik z brzoskwiniami ...
Kotlety ryżowe z tofu i kalafiora
W kotletach ryżowych nie ryż jest charakterystyczny, ani nawet tofu, czy kalafior. Placki można być ...
Ciasto kalafiorowe
Z przepisu Yotama Ottolenghiego.Składniki na ciasto kalafiorowe:1 średni kalafior (ok...
Ciasteczka musli
Przepis na pyszne i zdrowe ciasteczka. Składniki na ciasteczka musli (muesli):2,5 szkl. ...

Komentarzy: 5

  • avatar
    aga-aa:

    hmmmm mniam z gomasio, mniami

    Oceń komentarz: Dobre 0 Słabe 0

  • avatar
    blue_megi:

    kaszę gryczaną najbardziej lubię podsmażoną z drobno posiekaną cebulką i do tego kubek maślanki ;) mmmmm :)

    Oceń komentarz: Dobre 0 Słabe 0

  • avatar
    Dorota:

    kaszę gryczaną nie paloną, gotuję jak zwykłą kaszę, dodaję troszkę pieprzu czarnego, łyżke oliwy z oliwek i cebulkę obraną przekrojoną na krzyż do piętki, jak kasza wchłonie wodę, zawijam w ścireczkę „idzie spać” pod poduchę, jest sypka i pyszna już po godzinie spania,polecam:)

    Oceń komentarz: Dobre 0 Słabe 0

  • avatar
    basia kuczko:

    podsmażona kasza gryczana + podsmażona cebulka + śmietana
    jak coś tak prostego może być aż tak smaczne?

    Oceń komentarz: Dobre 0 Słabe 0

  • avatar
    Martyna Twardy:

    ja robię zapiekankę z kaszy – gotuję dwa worki, mieszam je z jajkiem, solą i pieprzem, w drugiej misce biały ser (kostka) mieszam z pokrojoną np w kostkę cebulą (jak się chce, to się podsmaża, jak się nie chce, to się wrzuca surową)solą pieprzem, papryką słodką w proszku i jajkiem, biorę naczynie żaroodporne i kładę pół kaszy, na to ser, na to kasza, polewam śmietaną lub jogurtem, posypuję papryką i piekę ok 15 min. w ok 200 stopniach. czasami dla urozmaicenia na ser kładę jeszcze plasterki pomidorów.

    Oceń komentarz: Dobre 0 Słabe 0

Zostaw komentarz

Zostaw komentarz. Możesz zawsze komentarze subskrybować wpisy poprzez RSS.

Dodaj komentarz:

Dodaj swoje zdjęcie potrawy

Możesz dodać zdjęcia do komentarza - kliknij wybierz zdjęcie. Po wybraniu zdjęcia zostanie ono wysłane na serwer, a link zostanie dodany do Twojego komentarza.