Hummus z cieciorki z pieczarkami
Udostępnij
Hummus to pasta z cieciorki popularna na Bliskim Wschodzie w kuchni arabskiej i żydowskiej. To genialny dodatek do kanapek a także do chleba pitta, używany również jako dip.
Składniki na hummus z cieciorki z pieczarkami
- 2/3 szklanki cieciorki,
- 4 pieczarki,
- cebula,
- pomidor,
- 2 łyżki masła,
- 3 ząbki czosnku,
- przyprawy: sól, pieprz, świeża bazylia, majeranek.
Cieciorkę moczymy w wodzie przez noc (można użyć tej z puszki – dla niecierpliwych). Gotujemy przez co najmniej godzinę. Kroimy pieczarki, cebulę i pomidora w kostkę. Wszystko razem podsmażamy.
Pierwszą blendujemy cieciorkę z masłem, dodajemy przyprawy oraz podsmażone pieczarki z cebulą i pomidorem. Hummus z cieciorki z pieczarkami gotowy! Smacznego!
Przepisy z podobnymi składnikami:
Lazania z cukinią i brokułami
Lasagne to pyszne i kolorowe danie przekładane sosem pomidorowym i przykryte gęstym sosem serowym. W...
Lasagne to pyszne i kolorowe danie przekładane sosem pomidorowym i przykryte gęstym sosem serowym. W...
Kotlety ryżowo-ziemniaczane w sezamie
Kotlety ziemniaczane to sposób, by często serwowane w niektórych domach ziemniaki podać w nieco inny...
Kotlety ziemniaczane to sposób, by często serwowane w niektórych domach ziemniaki podać w nieco inny...
Cukinia zapiekana z serem
Zarówno cukinia, jak i kabaczek, jest smacznym, dietetycznym warzywem, którego zastosowanie w kuchni...
Zarówno cukinia, jak i kabaczek, jest smacznym, dietetycznym warzywem, którego zastosowanie w kuchni...
Kuskus z fasolą szparagową i pomidorami
Kuskus z warzywami to bardzo uniwersalne danie. Sprawdza się zarówno jako sałatka na śniadanie czy k...
Kuskus z warzywami to bardzo uniwersalne danie. Sprawdza się zarówno jako sałatka na śniadanie czy k...
Kolorowe kotleciki sojowo-marchewkowe
Przepis na chrupiące, kolorowe i aromatyczne kotlety wegetariańskie z marchewką. Składniki na weget...
Przepis na chrupiące, kolorowe i aromatyczne kotlety wegetariańskie z marchewką. Składniki na weget...
Orkiszowe placuszki z dynią
Tym razem placuszki na słodko z razową mąką orkiszową. Bardzo smaczne, wilgotne, w zasadzie nie smak...
Tym razem placuszki na słodko z razową mąką orkiszową. Bardzo smaczne, wilgotne, w zasadzie nie smak...












Świetny przepis ktory swego czasu uzywalem ;)
Oceń komentarz:
0
0
hummus bez tahini ?
Oceń komentarz:
0
0
nie ma przeciwwskazan, zeby tahini dodac:) wersja latwiejsza jest bez pasty sezamowej, smakuje tak samo genialnie!
Oceń komentarz:
0
0
Fajny przepis! POdoba mi sie dodatek pieczarek :)
Oceń komentarz:
0
0
A czy pieczarki, cebule i pomidora takze miksujemy razem z chickpeas, czy tylko wszystko razem pozniej mieszamy?
Oceń komentarz:
0
0
A oto moja wersja :)
Oceń komentarz:
1
0
I gotowe kanapeczki:
Oceń komentarz:
0
0
Mniam – genialnie proste. Choć rzeczywiście, pastę sezamową wolałabym dodać. powiedzmy, że to wariacja na temat hummusa:) Zdrowsza wariacja.
Mary – kanapeczki pożarłam oczami…Smakowite.
Oceń komentarz:
1
0
Oceń komentarz:
0
0
hummus wyśmienity, pyszność nad pysznościami ;))) Każdy kto został przeze mnie poczęstowany, zachwycał się smakiem. Jedyna moja inwencja twórcza w tym przepisie: dodałam do niego świeży rozmaryn. Dzięki za przepis ;)))
Oceń komentarz:
0
0
ciesze sie, ze przepis sie przydal i podobal :)
Oceń komentarz:
0
0
Zostaw komentarz
Wyszukiwarka przepisów
Zaloguj się kontem Facebook
Dodaj Zwegowani.pl do Firefoksa
Witamy w serwisie
Szukaj przepisów:
Zwegowani w Twoim telefonie!
Ostatnio na forum
Zwegowani na Facebook
Popularne dania
Najczęściej wyszukiwane
Najlepiej oceniane przepisy
Najcęściej oceniane przepisy
Najczęściej komentowane przepisy
Najświeższe komentarze do przepisów
Copyright © 2008-2012 - Zwegowani.pl | Wegetarianizm, przepisy kucharskie, przepisy wegetariańskie. All rights reserved. E-mail: kontakt@zwegowani.pl