Danie powstaje w mig, jest rozgrzewające i pożywne. Nie wymaga też wielu składników.
Podaję proporcje na około 4 osoby.
Składniki na krem z groszku:
- puszka zielonego groszku,
- 0,5 litra wody,
- ząbek czosnku,
- czubata łyżka przyprawy warzywnej,
- pieprz,
- gałka muszkatołowa.
Przygotowanie:
Do garnka wlewamy wodę i przyprawę warzywną, zagotowujemy. Blenderem miksujemy odcedzony groszek z czosnkiem, a następnie wlewamy tę masę do wody. Gotujemy trochę, na koniec doprawiamy pieprzem i gałką. I już!
Krem z groszku można podawać z grzankami lub groszkiem ptysiowym. Można dodać odrobinę śmietany lub jogurtu.
Smacznego!
Comments
1 Responses to “Ekspresowa zupa krem z zielonego groszku”