Przepis na ciasto z dynią.
Składniki na ciasto dyniowe:
- 390 g dyni,
- 2 szklanki mąki,
- 1 szklanka cukru,
- 3 jajka,
- 3/4 szklanki oleju,
- 5 łyżeczek cynamonu,
- 1 opakowanie cukru wanilinowego (16 g),
- 1 łyżeczka sody oczyszczonej,
- 3 szklanki orzechów włoskich,
- masło do wysmarowania formy.
Dynię obieramy ze skóry, kroimy w kostkę i wrzucamy do blendera (ewentualnie można ją zetrzeć na tarce na dużych oczkach). W misce miksujemy jajka z cukrem, następnie dodajemy resztę składników i dwie szklanki orzechów (nie dodajemy masła!).
Formę do ciasta smarujemy masłem i wylewamy powstałą masę. Na górę sypiemy pozostałe orzechy. ciasto pieczemy w temperaturze 180°C przez 40 minut.
Smacznego!
Comments
1 Responses to “Ciasto dyniowe”