Przepis na ciasteczka owsiane z migdałami.
Składniki na ciasteczka owsiano-migdałowe:
- 3 szklanki płatków owsianych,
- 1 szklanka musli z suszonymi owocami,
- 1 szklanka mąki,
- opakowanie rodzynek,
- 1 opakowanie śliwek suszonych (ew. żurawina),
- 1 opakowanie migdałów (200 g),
- 4 łyżki oleju,
- cukier wanilinowy,
- 1,5 szklanki mleka,
- cynamon.
Wykonanie:
Do miski wsypujemy płatki owsiane, dodajemy musli i mąkę. Następnie rodzynki obtoczone w mące, śliwki kroimy na mniejsze kawałki i również obtaczamy w mące. Następnie dodajemy olej. Do shakera wlewamy mleko i dodajemy migdały. Miksujemy, by otrzymać mleko migdałowe.
Zmiksowane mleko dodajemy do masy i następnie dodajemy cukier wanilinowy i dosypujemy cynamonu wg gustu (ja wsypuję sporo, ponieważ ciasteczka po upieczeniu magicznie pachną).
Na blaszce układamy na sreberku ciasteczka i pieczemy w temp. 180°C przez ok. 30 min.
Smacznego
Comments
5 Responses to “Ciasteczka owsiano-migdałowe”