Przepis na pyszne i zdrowe ciasteczka.
Składniki na ciasteczka musli (muesli):
- 2,5 szkl. musli z orzechami i rodzynkami,
- 2 małe jajka (albo 1 duże),
- 3/4 szkl. mąki,
- 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia,
- 2 łyżki miodu,
- kilka kropli olejku waniliowego bądź rumowego,
- jako składnik EXTRA można dodać trochę ziaren słonecznika, pestek dyni lub siemię lniane.
Żadnych zbędnych ceregieli – wszystko wrzucamy do miski, dokładnie mieszamy, aby powstało lepkie, w miarę stałe ,,coś” Niedużą blachę wykładamy papierem do pieczenia, formujemy łyżką zgrabne i w miarę płaskie ciasteczka (płaskie dokładniej i bez przypalania się upieką).
Blachę wkładamy do piekarnika (200°C) i pieczemy ok. 20 min aż ciasteczka się zarumienią.
Smacznego, zdrowego łasuchowania
Comments
1 Responses to “Ciasteczka musli”