Search result for :

Chłodnik ze szpinaku

Mając ochotę w gorące dni na szpinak  zdecydowałam się na przyrządzenie chłodnika szpinakowego. Jest to z pewnością alternatywa dla chłodnikolubnych, którzy chcieliby na chwilę zapomnieć o oklepanym chłodniku z botwinki czy rzodkiewki, które jak wiemy - smakują podobnie. [caption id="attachment_8347" align="alignright" width="300"] Chłodnik ze szpinaku[/caption] Składniki na chłodnik ze szpinaku:...

Zupa migdałowa

[caption id="attachment_8183" align="alignright" width="300"] Zupa migdałowa[/caption] Mleko kokosowe i pożywne migdały - tylko tyle trzeba żeby zapewnić sobie wspaniałe samopoczucie. Doskonała na rozpoczęcie dnia jako śniadanie lub na deser. Migdały znane ze swych właściwości odżywczych dostarczą cennych minerałów, nienasyconych kwasów tłuszczowych i witamin. A przyjemnie pachnące i bogate w aminokwasy...

Zupa krem z lubczyka

[caption id="attachment_8190" align="alignright" width="300"] Zupa krem z lubczyka[/caption] Lubczyk jest rozgrzewającym i odżywczym ziołem dla układu trawiennego oraz oddechowego. Lubczyk ogrodowy leczy niestrawności, słaby apetyt, wzdęcia oraz gazy, kolkę, zapalenie oskrzeli. Zioło posiada właściwości moczopędne  oraz przeciwgrzybiczne. Jest często stosowane na dolegliwości układu moczowego. Lubczyk ogrodowy pobudza także krwawienia miesiączkowe...

Grochówka niewojskowa

Przepis na zupę grochową. [caption id="attachment_8041" align="alignright" width="300"] Grochówka "niewojskowa"[/caption] Składniki na grochówkę "niewojskową": 1,5 szklanki grochu (jeśli trzeba, wcześniej namoczonego), 6 szklanek wody, 1 spora marchewka, 1 pietruszka, pół selera, pół pora, 1 cebula, 1 spory ziemniak, 1 ząbek czosnku, 1 suszony grzybek, łyżka masła, łyżka mąki, kostka warzywna, sos sojowy...

Zupa pomidorowo-szpinakowa z gorczycą

Sprawdzony przepis na pyszną nietypowa zupę. Ostatnio nieskromnie przyznam, że kolega okrzyknął ją mianem "mistrzowskiej":) [caption id="attachment_4095" align="alignright" width="150"] Dodaj zdjęcie![/caption] Składniki na zupę pomidorowo-szpinakową: 2 duże cebule, 2 średnie ząbki czosnku, 1 puszka pomidorów, czasem daję też dwie (biorę całe pomidory w puszce, żeby móc wyciągnąć twarde środki) ok...

Zupa krem z selera i pietruszki

Przepis na pyszny krem z selera i pietruszki. [caption id="attachment_7886" align="alignright" width="300"] Zupa krem z selera i pietruszki[/caption] Składniki na zupę krem z selera i pietruszki (na 4 porcje): 0.5 kg selera korzeniowego, 100 g pietruszki, 1 cebula, 2 łyżki oleju rzepakowego, 0.5 l bulionu jarzynowego, 100 g serka topionego...

Zupa z soczewicy i suszonych pomidorów

Przepis na zupę z soczewicy. [caption id="attachment_7828" align="alignright" width="300"] Zupa z soczewicy i suszonych pomidorów[/caption] Składniki na zupę z soczewicy i suszonych pomidorów (na 4 spore porcje): 180 g czerwonej soczewicy, 100 g suszonych pomidorów, 150 g czerwonej cebuli, 2 ząbki czosnku, 2 łyżki oleju, 1/2 łyżeczki cynamonu, 1 łyżeczka...