Search result for :

Pieczeń warzywna

Przepis na pieczeń wegetariańską (mocno warzywną), którą można podawać nie tylko na większe spotkania rodzinne, ale i na co dzień - jako danie główne. U mnie sprawdza się doskonale - zwykle to obowiązkowa potrawa na święta. [caption id="attachment_2137" align="alignright" width="150" caption="Pieczeń warzywna"][/caption] Składniki na pieczeń warzywną: 5-8 pieczarek, marchewka, pietruszka,...

Ryż z soczewicą – khitcherie

Pora sięgnąć do kuchni hinduskiej. Khitcherie, zwane także kitchouri, to tradycyjne danie z ryżem i mnóstwem przypraw. W tej wariacji pikantnej potrawy ryżowi partneruje zielona soczewica i czerwona papryczka chili. [caption id="attachment_4815" align="alignright" width="150" caption="Khitcherie (kitchouri) z pomidorami"][/caption] Składniki na ryż z soczewicą - khitcherie 100 g ryżu (1 woreczek),...

Pasta ze szpinakiem i soczewicą

Kremowy pasztet też może być zdrową przekąską. Pasta ze szpinakiem, czerwoną soczewicą i pestkami dyni to bogate źródło żelaza, potasu, cynku, magnezu, białka oraz witamin A (karoten) i C, a także cenny afrodyzjak. Słowem, taki dodatek do kanapek, czy obiadu, nikomu nie powinien zaszkodzić:) [caption id="attachment_1162" align="alignright" width="150" caption="Pasta ze...

Pierogi z soczewicą

Pierogi z pastą z soczewicy czerwonej po ugotowaniu mają lekko słonawy smak. Dlatego do przygotowania tego przepisu na pierogi przyda się curry i kolendra lub ostra papryka. [caption id="attachment_1039" align="alignright" width="150" caption="Pierogi z soczewicą"][/caption] Składniki potrzebne do przygotowania ciasta na pierogi 400 g mąki, żółtko, pół szklanki ciepłej wody, sól....

Zupa z soczewicy

Przepis na pikantną zupę z czerwonej soczewicy. Zupa zawdzięcza swój ostry smak dużej ilości curry. [caption id="attachment_4166" align="alignright" width="150" caption="Zupa z czerwonej soczewicy"][/caption] Składniki na zupę z soczewicy: 2 kostki bulionu warzywnego, 1 szklanka czerwonej soczewicy, 1 cebula, 2 ząbki czosnku, curry, papryka słodka, sól, pieprz. (więcej…)