Dania główne
Dania gotowane, Dania główne, Dania smażone »
Makaron penne z warzywami i grzybami przyrządza się równie szybko jak spaghetti. Polecamy pikantną wersję penne – z papryczką chili.
Składniki:
200 g makaronu penne,
1 puszka pomidorów (400 g),
200 g pieczarek,
pół cukinii,
3 łyżeczki kukurydzy z puszki,
1 zielona papryka chili (papryka pepperoni),
2 ząbki czosnku,
60 g sera żółtego,
1/3 szklanki śmietany,
oregano,
sól, pieprz.
Dołącz do dyskusji o przepisie na forum
Dania główne, Dania smażone, Przepisy z dyni »
Placuszki z dyni to lekki posiłek, którego przygotowanie nie zajmuje sporo czasu.
Składniki na placki z dyni
ok. 750 g dyni,
1 jajko,
pół cebuli,
czosnek,
Dołącz do dyskusji o przepisie na forum
Dania główne, Dania zapiekane, Przepis na pizze »
Do wegetariańskiej pizzy z pieczarkami można wybrać dowolną kompozycję warzyw lub owoców. Wbrew pozorom, przygotowanie ciasta do pizzy nie jest trudne.
Przepis na pizzę z pieczarkami dla 3-4 osób.
Składnik na ciasto do pizzy:
30 g drożdży,
3 szklanki mąki,
150 ml (2/3 szklanki) ciepłej wody,
sól.
Dołącz do dyskusji o przepisie na forum
Dania główne, Dania smażone »
Delikatny smak naleśników połączonych z owocami i bakaliami. Przepis na osiem porcji.
Składniki:
2 szklanki mąki,
2 jajka,
2 szklanki mleka,
2 opakowania cukru wanilinowego (2x16g),
4 łyżki oleju,
pół plastra ananasa,
Dołącz do dyskusji o przepisie na forum
Dania główne, Dania smażone, Kuchnia wegańska »
Ratatuj (Ratatouille), zwane też ratatują, to danie prowansalskie często mylone z leczo. W odróżnieniu od leczo w ratatuj jednym z głównych składników są cukinie.
Składniki na ratatuj
2 cukinie,
2 pomidory,
2-3 papryki w różnych kolorach,
3-4 łyżki przecieru pomidorowego,
3 cebule,
pokrojony ząbek czosnku,
zioła prowansalskie lub bazylia,
szczypta tymianku,
sól, pieprz.
Dołącz do dyskusji o przepisie na forum
Dania główne, Dania smażone, Kotlety wegetariańskie »
Do kotletów grzybowych możemy dodać różne rodzaje grzybów, nie tylko pieczarki.
Składniki:
6 ziemniaków,
3 szklanki pokrojonych w kostkę pieczarek,
1 jajko,
2 ząbki czosnku,
szczypta pokrojonego szczypiorku,
mąka do posypania ciasta,
sól, pieprz.
Dołącz do dyskusji o przepisie na forum
Dania główne, Dania smażone »
Wersja „mokra” placków z cukinii, z dodatkiem szczypiorku, papryki i siemienia lnianego. Zamiast cukinii możemy użyć także kabaczka.
Składniki na placki z cukinii:
2 cukinie,
cebula,
6 wyciśniętych ząbów czosnku,
1 jajko,
3 łyżki mąki,
150 g sera twarogowego,
szczypiorek,
kilka łyżek siemienia lnianego (opcjonalnie),
pół papryki,
pół łyżeczki zmielonej papryki ostrej,
zmielona papryka słodka,
sól, pieprz.
Dołącz do dyskusji o przepisie na forum
