Babka z kaszy gryczanej
Udostępnij
Wydrukuj przepis | Komentarzy: 13
(5 głosów)
Loading ...Babka z gryką to nic innego jak prosta do wykonania, acz niesłodka propozycja na ciasto. Placek ma gęstą, nie za twardą konsystencję i ciekawy smak. „Wybrednym”:) znawcom kuchni polecamy jednak użycie np. składników typu starty ser żółty, który nieco spulchni potrawę, tknie trochę życia i sprawi, że będzie mniej wysuszona. Ale podkreślmy, i bez wprowadzania wariacji danie warte skosztowania :)
Babka z kaszy gryczanej
Składniki na babkę z kaszy gryczanej
- szklanka kaszy gryczanej,
- 150 g twarogu,
- 3 łyżki posiekanego poru (lub po łyżce posiekanej natki pietruszki i selera),
- 2 jajka,
- oliwa z oliwek,
- bułka tarta,
- sól, pieprz.
Przygotowujemy nadzienie babki. Twaróg mieszamy z żółtkiem z jednego jajka i porem. Przyprawiamy.
Kaszę myjemy i zalewamy wodą (1,5 szklanki). Ugotowaną odstawiamy do ostygnięcia. Pozostałe białko i drugie jajko łączymy z 2 łyżkami oliwy i przyprawami, a następnie z przestudzoną kaszą gryczaną (ważne, by nie była zbyt ciepła i białko nie mogło się ściąć).
Do formy wysmarowanej oliwą i posypanej bułką tartą wlewamy połowę masy z kaszą. Grykę przykrywamy masą serową, a kolejno resztą kaszy.
Babkę pieczemy przez 30-35 minut w piekarniku rozgrzanym do 190° C.
- Babka z kaszy gryczanej - składniki
- Nadzienie babki - masa serowa
- Przygotowanie babki gryczanej
- Gotowa babka gryczana
- Znikająca babka :)
- Babka z kaszy gryczanej
Dołącz do dyskusji o przepisie na forum
Przepisy z podobnymi składnikami:
Aksamitna zupa z kukurydzą i porem, dzięki swoim składnikom, jest kremowa i ma lekko słodki posmak. ...
Prosty przepis na surówkę warzywno-owocową.Składniki:połowa białej części pora, jab...
Delikatna zupa z zielonych szparagów i papryki konserwowej to kolorowa uczta dla podniebienia. Polec...
Kto nie lubi lub nie zna rosołu? Składniki na "rosół" po wegetariańskususz warzywn...
Przepis na pyszne naleśniki kukurydziane z nadzieniem ze szpinakiem, dynią i orzechami.Skład...
Prosty przepis na zupę z soczewicy - w 40 min.Składniki na zupę w soczewicy:1,5 szk...
Brzmi ciekawie :) Chetnie kiedys wyprobuje, bo kaszy w takiej postaci jeszcze nie jadlam :)
Pozdrawiam!
Oceń komentarz:
0 
0
uwielbiam połączenie kaszy gryczanej i twarogu!
mama robi pierogi z takim nadzieniem
a mi najbardziej smakuje sam ten farsz:)
nie pomyślałam, aby zrobic taką pyszną babkę
Oceń komentarz:
0 
0
Bardzo lubię kaszę gryczaną i wszelkie wariacje nią w roli głównej mile widziane. A przepis brzmi fajnie :)
Oceń komentarz:
0 
0
Kasza z twarogiem – to połączenie, które kiedyś bardzo lubiłam, a ostatnio zapomniałam o nim.
Oceń komentarz:
0 
0
znów telepatia! u mnie dzis też gryczana :)
a na taka babkę z gryczanej i twarogu już jakiś czas ostrzę ząbki, choć bez pora, ale teraz to już tylko z porem, wasza wersja mi sie spodobała :)
Oceń komentarz:
0 
0
hm… ciekawie wygląda, tylko czy kaszę gryczaną można by było tu zastapic jęczmienną? bo ja jednak wolę tę łagodniejszą :)
Oceń komentarz:
0 
0
Brzmi ciekawie:)))
Oceń komentarz:
0 
0
Ciekawe :). Ja jeszcze nigdy nie jadłam ciasta w wersji słonej :).
Oceń komentarz:
0 
0
nigdy nie próbowałam takiej babki… chętnie się skuszę, bo kaszę gryczaną uwielbiam :)
Oceń komentarz:
0 
0
B. fajny przepis, szukam jakiś ciekawostek „kaszowych” :)
Oceń komentarz:
0 
0
łaaa, ally, jaka boska!!!!!!!! odjazd, naprawde. Z kaszy gryczanej i z twarozkiem… My wegetarianie wiemy co dobre ;)
Oceń komentarz:
0 
0
Dziś wypróbowałam przepis. Babka wyszła rewelacyjna! Prosta, szybka i smakowita. Czego chcieć więcej? :)
Oceń komentarz:
0 
0
Pisze się ‘pora’ a nie ‘poru’!
Oceń komentarz:
0 
0
Zostaw komentarz
Wyszukiwarka przepisów
Zaloguj się kontem Facebook
Dodaj Zwegowani.pl do Firefoksa
Witamy w serwisie
Szukaj przepisów:
Zwegowani w Twoim telefonie!
Ostatnio na forum
Zwegowani na Facebook
Popularne dania
Najczęściej wyszukiwane
Najlepiej oceniane przepisy
Najcęściej oceniane przepisy
Najczęściej komentowane przepisy
Najświeższe komentarze do przepisów
Copyright © 2008-2012 - Zwegowani.pl | Wegetarianizm, przepisy kucharskie, przepisy wegetariańskie. All rights reserved. E-mail: kontakt@zwegowani.pl