Zwegowani » Ciasta desery, Dania wigilijne

Babeczki – muffiny czekoladowe


Udostępnij

Autor: Wydrukuj przepis Wydrukuj przepis | Komentarzy: 2
1 Gwiazdka2 Gwiazdki3 Gwiazdki4 Gwiazdki5 Gwiazdek (14 głosów)
Loading ... Loading ...

Muffiny jogurtowe z czekoladą to prawdziwy przysmak. Spróbujcie sami!

Babeczki - muffiny czekoladowe z ciastem jogurtowym

Babeczki - muffiny czekoladowe z ciastem jogurtowym

Składniki na babeczki – muffiny czekoladowe

  • 200 g jogurtu naturalnego,
  • pół tabliczki czekolady,
  • 2 jajka,
  • pół cytryny lub limonki,
  • 300 g cukru,
  • 250 g mąki,
  • 90 ml oliwy z oliwek,
  • 2 łyżeczki proszku do pieczenia,
  • sól.

Mąkę, proszek do pieczenia i szczyptę soli wsypujemy do miseczki.

Ubite jajka, cukier i jogurt mieszamy w osobnej misce. Wlewamy olej i miksujemy aż ciasto na babeczki zgęstnieje. W trakcie dodajemy sypkie składniki. Do gładkiej masy wlewamy sok z wyciśniętej cytryny lub limonki. Mieszamy raz jeszcze.

Ciasto na babeczki wlewamy do połowy do 12 foremek wysmarowanych masłem (urośnie prawie dwukrotnie). Wierzch muffinek nakrywany pokrojoną w drobne części czekoladą.

Piekarnik rozgrzewamy do 180° C. Muffinki czekoladowe z ciastem jogurtowym pieczemy ok. 20 minut.

Dołącz do dyskusji o przepisie na forum
Podziel się na:
  • Facebook
  • Blip
  • Flaker
  • Śledzik
  • Gadu-Gadu Live
  • Twitter
  • del.icio.us
  • Google Bookmarks
  • Google Buzz
  • Grono.net
  • Kciuk.pl
  • Wykop
  • email
  • PDF
  • Drukuj

Składniki: , , , ,




Przepisy z podobnymi składnikami:

Zapiekany sos z pomidorów
Czasem zdarza się w kuchni, że tworzy się coś z niczego. Czasem wręcz odwrotnie :) Ale to będzie opo...
Sernik z brzoskwiniami i kruszonką
Jest to jedno z ciast, które świetnie się udaje w kuchence mikrofalowej. Ale sernik z brzoskwiniami ...
Pieczarki z marchewką w śmietanie lub jogurcie
Przepis na przystawkę - pieczarki z marchewką w śmietanie. Czasami jednak potrawę można spotkać w bo...
Sos czosnkowy
Jako że nie wszyscy przepadają za majonezem, przedstawiam najprostszy na świecie sos czosnkowy....
Chleb z gruszkami i orzechami
Przepis jest z mojej ostatnio ulubionej książki Brot Bernda Armbrusta, którą polecam każdemu, kto zn...
Sernik kajmakowy
Przepis na sernik kajmakowy to nieco zmodyfikowany przepis pochodzący z bloga "White Plate&qu...

Komentarzy: 2

  • avatar
    Małgorzata:

    Te babeczki są rewelacyjne!!! Ja dodaję mniej cukru o 50g, ale to już kwestia gustu. Robiłam kilka razy, zawsze wychodzą bardzo delikatne i pyszne. Warto foremki wysypać bułką tartą lub manną, żeby się potem nie męczyć z wyciąganiem babeczek, a jak ktoś ma tylko chwilkę wolną to z tego samego przepisu można zrobić jedną dużą babkę w okrągłej foremce z kominkiem i polać gotową już babkę stopioną czekoladą.

    Oceń komentarz: Dobre 0 Słabe 0

    # 2 marca 2010, 10:56 am
  • avatar
    kuchareczka:

    Ale fajnie posypane na wierzchu :)

    Oceń komentarz: Dobre 0 Słabe 0

    # 18 lutego 2011, 6:59 am

Zostaw komentarz

Zostaw komentarz. Możesz zawsze komentarze subskrybować wpisy poprzez RSS.

Dodaj komentarz:

Dodaj swoje zdjęcie potrawy

Możesz dodać zdjęcia do komentarza - kliknij wybierz zdjęcie. Po wybraniu zdjęcia zostanie ono wysłane na serwer, a link zostanie dodany do Twojego komentarza.