Search result for :

Amarantusowy omlet z suszonymi śliwkami

[caption id="attachment_10013" align="alignright" width="300"] Amarantusowy omlet z suszonymi śliwkami[/caption] Pyszny, zdrowy, bezglutenowy omlet. W towarzystwie gotowanych rozpływających się w ustach suszonych śliwek stanowi wręcz królewskie śniadanie :) Amarantus i śliwki można przygotować wieczorem, a rano tylko usmażyć omlety, polecam! Składniki na 4 amarantusowe omlety (o średnicy ok. 15 cm): 150...

Razowa pita z falafelami, pieczonym burakiem i sosem jogurtowym

[caption id="attachment_9997" align="alignright" width="300"] Razowa pita z falafelami, pieczonym burakiem i sosem jogurtowym[/caption] Wyznam Wam szczerze, że uwielbiam kanapki :) Jestem też uzależniona od pieczywa wszelkiego rodzaju, żyć bez niego byłoby mi bardzo ciężko. Oczywiście najlepsze i najzdrowsze jest domowe - między innymi dlatego, że wiemy co w nim jest...

Kisz z jarmużem, bryndzą i żurawiną

[caption id="attachment_9534" align="alignright" width="200"] Kisz z jarmużem, bryndzą i żurawiną[/caption] Przepis na quiche w wersji mini. Składniki na ok. 12 mini kiszów lub jeden duży: 400 g jarmużu, garść świeżej żurawiny, ok. 200 g bryndzy bez podpuszczki, 5 jajek z chowu wolnowybiegowego, 250 g śmietany 18%, 1/2 łyżeczki soli, 1/2...

Chleb gryczany z gruszkami, orzechami i syropem klonowym

[caption id="attachment_9542" align="alignright" width="300"] Chleb gryczany z gruszkami, orzechami i syropem klonowym[/caption] Pyszny chleb o wyrazistym smaku, wilgotny dzięki gruszkom, z dodatkiem sporej ilości orzechów, które przyjemnie chrupią podczas jedzenia. Nie jest zbyt słodki, fenomenalnie smakuje z kremem czekoladowym ;-) To lekko zmodyfikowany przepis z jednej z moich absolutnie ulubionych...

Ciasto daktylowe z pysznym sosem

[caption id="attachment_9484" align="alignright" width="300"] Ciasto daktylowe z budyniem[/caption] Ciasto daktylowe można upiec jak muffinki, w indywidualnych foremkach (nadadzą się także ramekiny) albo w większej formie o boku ok. 20 cm. Robię ten deser już od kilku lat, ten przepis to wynik ciągłych ulepszeń :) Składniki na ciasto daktylowe (na 6-8...

Jogurtowe ciasto jabłkowe z orzechami laskowymi

Przepis na ciasto jabłkowe. [caption id="attachment_9313" align="alignright" width="300"] Jogurtowe jabłkowe ciasto z orzechami laskowymi[/caption] Składniki na jogurtowe ciasto jabłkowe z orzechami (na niezbyt dużą keksówkę): 3 jajka z chowu wolnowybiegowego, 50 g zmielonych orzechów laskowych, ok. 150 g jasnej mąki orkiszowej, 2 łyżeczki proszku do pieczenia, 2 łyżeczki mielonego cynamonu,...

Kotleciki z quinoa i białej fasoli

Zmodyfikowany przepis na kotlety wegetariańskie z Whole Living. [caption id="attachment_9289" align="alignright" width="300"] Kotleciki z quinoa i białej fasoli[/caption] Składniki na 8 kotlecików z quinoa i białej fasoli: 1/2 szklanki opłukanej quinoa, 1/2 szklanki jakiejkolwiek białej fasoli namoczonej na noc, 1 spora szalotka, 1/4 szklanki bułki tartej, 1 jajko z chowu...