Wyszukiwałeś - Przepisy wegetariańskie - wegetarianizm

#cebula #ciecierzyca #fasolka szparagowa #kalafior #olej sezamowy #sezam #sos sojowy

Sezamie otwórz się…na warzywa

Duszone warzywa są najczęściej nudne, zwykłe i bez polotu. Ale zamknięte z sezamowym skarbcu wypełnionym aromatycznym olejem i ziarnami sezamu przemieniają się natychmiast w skarby. Łagodny, lekko orzechowy smak delikatnie pieści kubki smakowe, a przepiękny aromat oleju wypełnia całą kuchnię orientalnym zapachem luksusu. Trzeba tylko znać magiczne zaklęcie ;-) [caption...

#ciecierzyca #cieciorka #curry #fasolka szparagowa #kalafior #mleko kokosowe #papryka

Tajskie curry z fasolką szparagową

by Łasuch w kuchni

Zielona fasolka szparagowa, po tajsku, na ostrrrrro. [caption id="attachment_7208" align="alignright" width="300" caption="Tajskie curry z fasolką szparagową"][/caption] Składniki na tajskie curry z fasolką szparagową (2 porcje): żółta lub czerwona tajska pasta curry, garść gotowanej ciecierzycy, cebula, dwie garście zielonej fasolki szparagowej, czerwona papryka pokrojona w kostkę, kilka różyczek kalafiora, 200 ml...

#ciasto francuskie #cukinia #tofu

Tarta z cukinią i tofu

by Łasuch w kuchni

Prosta i pyszna tarta z ciasta francuskiego to kulinarny prościuch absolutny, tym bardziej, że w przepis wykorzystuje gotowe ciasto, które nabyć drogą kupna można w każdym szanującym się supermarkecie. Wspaniałe zarówno na obiad, na ciepło, jak i na zimno w formie przekąski, więc jak zwykle można mój przepis dostosować do...

#borówki #brzoskwinia #imbir #lody

Pieprzowo-imbirowe brzoskwinie

by Łasuch w kuchni

Brzoskwinie w słodkim, pieprzowo-imbirowym syropie to deser wymyślony całkiem niedawno, ot tak sobie, z chęci podniesienia sobie poziomu cukru w sposób bardziej wyrafinowany i wykwintny niż zwyczajne zjedzenie brzoskwini. Przyznam nieskromnie, że jak zwykle się udało. Wiem, że owoce i pieprz to nie dla wszystkich połączenie oczywiste. Dla mnie jednak...

#cytryna #sorbet #truskawki

Truskawkowy sorbet

by Łasuch w kuchni

Sorbet z truskawek to idealne zakończenie romantycznej kolacji pod gwiazdami. [caption id="attachment_7199" align="alignright" width="300" caption="Truskawkowy sorbet"][/caption] Składniki na truskawkowy sorbet: truskawki, cukier do smaku, opcjonalnie odrobina soku z cytryny. (więcej…)

#czosnek #grzyby #kurki #masło #ser kozi #szpinak

Tarta ze szpinakiem, kurkami i kozim serem

by Łasuch w kuchni

Szpinak, dość mocno dosmaczony czosnkiem, aromatyczny kozi ser i przywołujące jesienne skojarzenia kurki to mistrzowskie połączenie smaków i aromatów, na idealnie kruchym cieście. Dzięki takim kulinarnym odkryciom jak ta tarta, życie staje się natychmiast piękniejsze i pełniejsze. [caption id="attachment_7211" align="alignright" width="300"] Tarta ze szpinakiem, kurkami i kozim serem[/caption] Składniki na...

#czosnek #fasolka szparagowa #ser żółty

Fasolka szparagowa pod kołderką z sera

by Łasuch w kuchni

Chociaż pełnia lata, to ja proponuję fasolkę szparagową podsmażaną z czosnkiem przykrytą kołderką. Ale kołderka nie byle jaka, bo serowa. Mistrzowskie połączenie smaków i aromatów. Absolutnie nie do powtórzenia/podrobienia z innymi warzywami. To po prostu musi być młoda, jędrna, zielona fasolka szparagowa, młody czosnek i parmezan. Z kieliszkiem białego wina...

Search result for :