Search result for :

Sernik z dyni

[caption id="attachment_10525" align="alignright" width="300"] Sernik z dyni[/caption] Deser na każdą okazję, łatwy w przygotowaniu, bez jajek, sera... całkowicie wegański. Warto dodać, że badania potwierdzają pozytywny wpływ spożywania orzechów na profilaktykę nie tylko chorób serca i układu krążenia, ale również na nadciśnienie, cukrzycę czy osteoporozę. Składniki na sernik z dyni:  1 szklanka...

Deser albo shake z dyni

[caption id="attachment_10522" align="alignright" width="300"] Deser albo shake z dyni[/caption] Z tego przepisu możemy bardzo łatwo wyczarować dwa smakołyki: shake (szejk) i deser. Oba są wyjątkowo smaczne i bardzo proste w wykonaniu. Wystarczy mieć królową jesiennego stołu - dynię. Reszta to już kwestia naszej kulinarnej fantazji. Warto skorzystać z kolejnego deserku...

Ogórkowy chłodnik z wegańskim jogurtem

  [caption id="attachment_10362" align="alignright" width="300"] Ogórkowy chłodnik na wegańskim jogurcie[/caption] Polecamy Chłodnik na "wegańskim" jogurcie. Składniki na chłodnik z ogórka i awokado: 2,5  szklanki pokrojonego w drobną kostkę lub startego na tarce ogórka, pęczek rzodkiewki, pęczek szczypiorku, pęczek koperku, 1 małe awokado, Warzywa pokroić w kostkę lub słupki. Wymieszać z...

Budyń z dyni

[caption id="attachment_9432" align="alignright" width="300"] Budyń z dynifot. MBojko[/caption] Jesień to dobry czas na wypróbowanie apetycznego budyniu z dyni na deser lub śniadanie. Wszelkiego rodzaju dynie zawierają jeden ważny składnik - kartenoidy (żółty kolor), które neutralizują wolne rodniki. Naukowcy z Uniwersytetu w Michigan (Cancer Letters, 2003) stwierdzili, że "cucurbitaci zawarte w...

Ciasteczka z jagodami goji i quinoa

[caption id="attachment_9429" align="alignright" width="300"] Ciasteczka z jagodami goji i quinoa[/caption] Dobrym przykładem naturalnych suplementów są jagody goji (goji albo wolfeberry). Suszone z wyglądu przypominają rodzynki. Spożywane od tysięcy lat w Chinach, Tybecie i Mongolii. Są dobrym źródłem antyoksydantów, flawonaidów, polifenoli, kartenoidów, witaminy C, A i E. Goji zawierają wagowo 500...

Pieczarkowe zapiekanki

[caption id="attachment_9427" align="alignright" width="300"] Pieczarkowe zapiekanki[/caption] Jesień to oczywiście czas na grzybobranie. Dla tych  z nas, którzy się nie wybiorą po leśne grzyby, proponujemy " pieczarkowe zapiekanki". Grzyby są dobrym źródłem białka, błonnika, selenu, potasu i witamin z grupy B (B2, B3, B5). Obiad, kolacja, przystawka..., jedno jest pewne, tak...

Majonez z ziemniaka (bez cholesterolu)

[caption id="attachment_9422" align="alignright" width="300"] Majonez z ziemniakafot. MBojko[/caption] Zdrowy, bo bez cholesterolu, mało tego, tani i smaczny - majonez z ziemniaków. Możemy go użyć do kanapek, sałatek, sosów i zamiast śmietany do zabielania zup i sosów. Składniki na majonez z ziemniaka: 2 średniej wielkości ziemniaki, 1/3 szklanki mleka sojowego lub wody, 1/4 szklanki...